如何做皮蛋豆腐

如题所述

第1个回答  2008-01-31
晕了.我这个大老爷们都差不多会这个.

皮蛋去买一些.要鸭蛋的不要鸡蛋的..在就是豆腐了.

把豆腐和皮蛋都切小点..豆腐最好的方的.然后两种东西放一起.里面加上多点的醋.还有葱拉.香菜拉。..就行了.
第2个回答  2020-09-25

大半夜总想吃点东西,嫩豆腐划刀备用,皮蛋切好,准备蒜姜辣椒切碎,香菜香油花生米耗油酱油必不可少,搅拌均匀淋在豆腐皮蛋上面,开吃了~

第3个回答  2019-09-10
皮蛋切丁
嫩豆腐切丁
放上食盐
香油
香菜
即可
不要放味精

很清香
试一下
第4个回答  2020-09-27

豆腐切块 ,小葱切碎,皮蛋切碎,倒入陈醋精盐辣椒油,香菜葱。

第5个回答  2020-11-18

皮蛋豆腐是一道家常凉拌菜,主要制作材料为内脂豆腐、榨菜、皮蛋、香油、香菜,其制作简单,营养丰富,清热解火,富含人体所需的多种营养成分。