如何做皮蛋豆腐

如题所述

第1个回答  2019-05-24
皮蛋2个,嫩豆腐1小块.将豆腐放在热水过一下后拿起来沥干切成小块,皮蛋也切成小块.将皮蛋放在豆腐上后.调汤汁
拿一碗准备,将生姜切成细沫,越细越好放入碗中,放盐再放醋,待盐溶化后放鸡精.搅拌一下后倒入皮蛋豆腐即可吃.我特喜欢吃这,经常做呢,要不你试试
第2个回答  2019-06-01
嫩脂豆腐一盒,皮蛋两个,香油,香菜,葱花,酱油。
  制作方法:
  1.嫩脂豆腐一大块用开水烫过放凉,皮蛋切小块;
  2.皮蛋放在豆腐上,撒上鸡精、盐、葱花,淋酱油、香油放香菜即成;
  3.吃时搅拌。
  温馨提示:
  用棉线切割又快又不沾
第3个回答  2020-04-15
最好吃的是把豆腐和皮蛋放在一起办。用手抓放香油,盐味晶。醋多放些,白糖,辣椒油小葱和香菜也多些。调料把握好就成了
第4个回答  2020-09-25

皮蛋豆腐怎么做?把嫩豆腐切片,松花蛋,倒入盘中,准备葱姜蒜末小米辣,生抽耗油搅拌均匀倒入盘中。

第5个回答  2020-09-22

皮蛋拌豆腐怎么做?把皮蛋剥皮倒入盘中切块,把豆腐切块倒入盘中,然后撒上葱姜蒜末,小米辣生抽耗油。