发现食盐在热水中溶解的速度比在冰水中快解释原因？

Question

如题所述

Answer 1

食盐的溶解速度与溶解介质的温度有关。在热水中，分子的热运动会增强，使得水分子之间的间隔增大，从而可以更容易地将离子化合物中的离子分离出来，加速了食盐的溶解速度。而在冰水中，温度较低，水分子的热运动相对减缓，水分子之间的间隔变小，因此相互作用力增强，难以将食盐中的离子分离出来，导致食盐的溶解速度较慢。