问题有点宽泛哈，难以面面俱到，这要基于你对食物特性有基本的了解，再去根据基本原则自由搭配食物:首先，每个人都需要相同的基本营养物质——蛋白质、碳水化合物、维生素和矿物质。只是我们现在大部分人的饮食是高碳水化合物饮食，另外一种是低碳水化合物饮食。我个人偏向于低碳水化合物+适量脂肪的饮食方式原因是我们现在的高碳水化合物饮食的能量之源是葡萄糖，而据我从一些专业的营养学书籍上了解到酮体的能量效率是葡萄糖的1.25倍，可以说，酮体是更为理想的能量源。在大学的饮食一般掌握一个基本原则就好:早餐:鸡蛋2个+绿色青菜+蘑菇+1片切达奶酪中餐:鸡扒一份（或者鱼肉1块）+绿色蔬菜晚餐:猪扒一份（瘦肉而非肥肉）+绿色青菜餐后可以吃一小块黑巧克力肚子饿时可以吃各种果仁（杏仁，核桃，南瓜籽，夏威夷果等）运动:很重要（每天至少30分钟运动至出汗）睡眠:很重要（规律作息时间，每晚10点半到11点左右睡觉，每天保证7小时睡眠）看到这你会觉得奇怪，咱们中国人不吃米饭或面条那还了得，确实，你如果实在喜欢米饭，可以每顿饭半碗米饭 ，我刚开始逐渐减少米饭和面条也是也不习惯，两眼冒金星都是米饭和面条，但是慢慢就习惯少吃了。感觉采用这种饮食方式后，脑袋比较清醒，写东西也会比以前快一些，还有就是体重在逐渐下降。最后祝我们祖国未来的栋梁在大学里健康生活，快乐学习，未来为咱国家做共享哈
学生营养餐要注意膳食平衡做到
学生营养餐要注意从五个方面着手做到膳食平衡，这五个方面分别是：
1、杂粮和精粮要均衡。在给孩子搭配学生营养餐时候，要注意有意识给孩子搭配上粗粮或者杂粮，从而补充精米和精面的营养不足之处，同时也要注意吃蛋白质和维生素含量高、脂肪含量低的食物，这样才能达到营养均衡，能满足这样条件得食物包含有薯类、蛋类、奶类、水果以及干果等等。
2、干稀要均衡。每顿饭应该要有干食、汤类或者是粥类，如果仅仅吃干的食物，那么就可能会导致肠胃吸收受到影响，要是肠胃吸收出现问题，自然也很容易导致营养不良出现。
3、主食和副食要均衡。每天吃的食物里面主食应该要占五分之二，而副食则占五分之三。
4、荤素搭配要合理。所谓的荤食指的是肉类食物，而素食则指的是素菜和水果等等食物，这两种食物合理搭配才能够让人体的营养更均衡，从而让使用者的身体可以更健康。
5、凉热搭配合理。食物本身有寒性食物和热性食物的区别，在平时吃寒性食物时候要注意搭配上热性的食物一起吃，自然，吃热性食物时候也要搭配上寒性的食物，这样才能起到综合效果。
学生营养餐怎么做
学生营养餐要注意食物多样化、多吃蔬菜和水果、吃肉类要注意控制好量、坚持每天喝牛奶或者吃其他的奶制品、经常吃坚果或者豆类食物、饮食坚持少糖、少油和少盐原则、少喝带糖的饮料。在选择主食以后，建议以谷类食物为主，所谓谷类食物不仅仅是稻米，还包含有粗粮、杂粮以及其他的谷类食物。
关于“学生营养餐要注意膳食平衡做到”的相关内容就说到这里，在平时，有的学生可能会吃零食，在选择零食时候，建议尽可能用新鲜的蔬菜水果、坚果、奶制品以及牛奶等等作为零食，尽量避免给孩子准备油炸、糖分含量高或者盐分含量高的零食。另外，在给孩子吃零食时候要注意控制好量，不可以用零食代替孩子的正餐。
二、中午可以吃一份米饭，花样尽可能多的蔬菜，尽量以青菜等叶菜类为主，最好午餐有鱼肉或者瘦的猪肉等肉类；
三、晚餐可以吃一份米饭，带有豆制品的菜肴和尽可能花样多的菜肴。
扩展资料:
学生营养餐要注意从五个方面着手做到膳食平衡，这五个方面分别是：
1、杂粮和精粮要均衡。在给孩子搭配学生营养餐时候，要注意有意识给孩子搭配上粗粮或者杂粮，从而补充精米和精面的营养不足之处，同时也要注意吃蛋白质和维生素含量高、脂肪含量低的食物，这样才能达到营养均衡，能满足这样条件得食物包含有薯类、蛋类、奶类、水果以及干果等等。
2、干稀要均衡。每顿饭应该要有干食、汤类或者是粥类，如果仅仅吃干的食物，那么就可能会导致肠胃吸收受到影响，要是肠胃吸收出现问题，自然也很容易导致营养不良出现。
3、主食和副食要均衡。每天吃的食物里面主食应该要占五分之二，而副食则占五分之三。
4、荤素搭配要合理。所谓的荤食指的是肉类食物，而素食则指的是素菜和水果等等食物，这两种食物合理搭配才能够让人体的营养更均衡，从而让使用者的身体可以更健康。
5、凉热搭配合理。食物本身有寒性食物和热性食物的区别，在平时吃寒性食物时候要注意搭配上热性的食物一起吃，自然，吃热性食物时候也要搭配上寒性的食物，这样才能起到综合效果。
学生营养餐要注意从五个方面着手做到膳食平衡，这五个方面分别是：
1、杂粮和精粮要均衡。在给孩子搭配学生营养餐时候，要注意有意识给孩子搭配上粗粮或者杂粮，从而补充精米和精面的营养不足之处，同时也要注意吃蛋白质和维生素含量高、脂肪含量低的食物，这样才能达到营养均衡，能满足这样条件得食物包含有薯类、蛋类、奶类、水果以及干果等等。
2、干稀要均衡。每顿饭应该要有干食、汤类或者是粥类，如果仅仅吃干的食物，那么就可能会导致肠胃吸收受到影响，要是肠胃吸收出现问题，自然也很容易导致营养不良出现。
3、主食和副食要均衡。每天吃的食物里面主食应该要占五分之二，而副食则占五分之三。
4、荤素搭配要合理。所谓的荤食指的是肉类食物，而素食则指的是素菜和水果等等食物，这两种食物合理搭配才能够让人体的营养更均衡，从而让使用者的身体可以更健康。
5、凉热搭配合理。食物本身有寒性食物和热性食物的区别，在平时吃寒性食物时候要注意搭配上热性的食物一起吃，自然，吃热性食物时候也要搭配上寒性的食物，这样才能起到综合效果。
总结:
学生营养餐要注意食物多样化、多吃蔬菜和水果、吃肉类要注意控制好量、坚持每天喝牛奶或者吃其他的奶制品、经常吃坚果或者豆类食物、饮食坚持少糖、少油和少盐原则、少喝带糖的饮料。本回答被网友采纳
二、绿叶菜。膳食指南的建议：每天要吃300-500g蔬菜，简单说就是顿顿有蔬菜；你们学校蔬菜少，逮着机会就多吃点，错过了饭点没有菜那就不是食堂的错了。顿顿有蔬菜，还有下半句：一半以上是绿叶菜，看到有叶菜，别放过它们，来一大份儿。
三、肉，没有拒绝的特殊理由，还是吃点吧你们学校没有青椒牛柳？没有小鸡炖蘑菇？没有红烧肉？只有炸鸡肉，烤鸡肉，那我推荐你吃烤鸡肉吧，油会比炸的少；或者把炸鸡腿的外衣脱了不吃，只吃里面的鸡肉，也可以少摄入一些油。肉类、蛋类都是优质蛋白质的来源；猪肉这些红肉还提供B族维生素、铁，女生来例假，吃点红肉可以避免贫血。不喜欢吃肉，吃鸡蛋，吃点豆制品，也可以提供蛋白质；但补铁，还是红肉和肝脏来的有效。麻辣烫其实也有优点：一餐中可以吃到多种蔬菜、豆制品、肉蛋、蛮丰富的；但就是盐、油太多，还有很多其他调味料，比如肉类香精之类的；如果可以要求清汤涮一涮，少油少盐，应该会好很多吧。