冬至风俗吃什么食物

如题所述

冬至风俗吃以下食物:

1、饺子。

冬至吃饺子几乎已经成为一种习惯,冬至饺子是汉族风俗,流行于全国大部地区,指冬至节吃水饺或馄饨的习俗。

2、汤圆。

北方冬至吃饺子,南方冬至吃汤圆。冬至吃汤圆除有团圆、圆满之意,也具有“取圆以达阳气”之意。

因为自古民间即有天地的观念,天代表阳、乾,冬至之后阳气开始日渐回升,故言“冬至一阳生”为使阳气回复,于是以圆象徵迎接阳气,此外,大团圆、凡事圆满乃民间普遍的期望,吃汤圆祈求圆满更是人们共同的心愿。

3、年糕。

杭州年糕是中华民族的传统食物,属于农历新年的应时食品。年糕是用黏性大的糯米或米粉蒸成的糕,在春节和冬至,我国很多地区都有讲究吃年糕。

4、八宝粥。

热腾腾的八宝粥很适合冬天饮食温热软的要求,中医认为食粥有一定的滋补作用,正好对抗冬季干燥的特性。

5、坚果。

中医认为坚果其他季节吃得多容易上火,而寒冷的冬季则是“雪中送炭”了。适量食用坚果,称得上是冬至养生的窍门。

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