怎样辨别甘油是不是纯甘油?

如题所述

用纸片蘸取再烧,完全燃烧可能是真的。如果烧不起来直至纸片部分变黑变焦,那就是假的。
甘油分为好几种,有粗甘油,合成甘油,工业甘油,医药级的甘油,
鉴别甘油一般都是鉴别含量和色度,因为粗甘油都是从国外进口的,如果有问题,必须是权威部门给出鉴别结果才有用,合成甘油现在一般已经淡出市场,工业甘油的含量是95%,可以用好几种方法检测,一种密度法(需要一些简单的仪器),一种光的折射法(需要仪器),一种是加热法,好的甘油加热到290度是不会变色的,差一点的会稍发黄,但只是轻微的不会浑浊,如果很黄且浑浊的话,甘油就比较差了,还可以通过闻气味,好的甘油是没有气味的,但现在工业甘油都是通过粗甘油精炼的,所以多多少少还是有一点味的,很淡,浓了就不对了
还有一种是犹太认证法,不经常用,工业级的可用在油漆,防冻液制作都方面,简单的也可以尝一下,甘油越纯,甜味越大,医药级的含量在99.5%以上,主要用在医药制作,化妆品制作上面,医药级的甘油鉴别方法同工业级的。
甘油常用于食品制作,假的食用甘油多以葡萄糖等粘稠液制成,所以用燃烧法可以分辨。希望我的回答对你有帮助
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第1个回答  2023-03-14
要辨别甘油是否纯正,可以进行以下测试:
1. 看外观:纯甘油通常是无色或微黄色透明液体,无杂质、无气泡。
2.闻气味:纯甘油无味或轻微甜味。
3. 手感:纯甘油具有非常滑润的手感,不会黏稠或发粘。
4. 溶解性:纯甘油可以在水中完全溶解,而杂质较多的甘油则可能形成沉淀。
5. 纯度测试:可以使用化工实验室的设备进行纯度测试,例如比重计、折射计等。
如果以上测试结果表明甘油是无色、透明、无味、滑润、能够完全溶于水且通过纯度测试,则可以判定为纯正的甘油。
第2个回答  2023-03-06
要辨别甘油是否纯甘油,可以通过几种方法来实现。首先,可以通过观察甘油的外观来判断,如果它是一个无色或微黄色的液体,就说明是纯正的甘油。其次,可以尝试将甘油和水进行混合,如果它不能与水形成半相态,而是形成了一层上层的物质,那么说明这是纯正的甘油。最后,也可以使用标准化测试来测量其中所含有的不含水分子、有机物、无机盐、金属酸盐等物质的数量。