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韭菜鸡蛋饺子馅的做法及配料
如题所述
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第1个回答 2020-12-19
蔬菜鸡蛋饺子馅的做法及配料。把韭菜洗净。切碎。把鸡蛋炒碎。放在一起歌上各种调料。香油。。放上鸡精。酱油。最后放盐。
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第2个回答 2020-12-31
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第3个回答 2020-12-19
1、韭菜摘好洗干净控一下水分。
2、鸡蛋打散,加一点点水搅拌均匀,炒锅烧热倒入适量的食用油,下入蛋液用筷子快速划炒定型,晾凉备用。
3、韭菜切碎。
4、切好的韭菜放入盆里,加入香油搅拌均匀。
5、加入炒好的鸡蛋。
6、搅拌均匀。7、放盐和十三香。
8、搅拌均匀,韭菜鸡蛋馅就做好了。9、准备好饺子皮,放上韭菜鸡蛋馅,包成自己喜欢的样子。
10、全部包完。11、煮饺子。12、装盘。13、香味扑鼻而来。14、尝一口。
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答:
韭菜鸡蛋饺子的制作方法:
一、主料:韭菜、鸡蛋、面粉、粉丝。二、配料:调料、食盐、酱油、鸡粉、香油、面酱、植物油
。三、做法及步骤:1、首先是和面,软面饺子需把面和软;2、韭菜洗净切碎,鸡蛋中加入适量盐打散,下锅炒碎;3、粉丝用开水泡软,剁碎;4、把韭菜和鸡蛋搅拌均匀,再加入面酱、酱油...
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