胡萝卜和什么一起炒好吃

Question

如题所述

Answer 1

胡萝卜推荐和鸡蛋炒。

主料：胡萝卜200g、鸡蛋150g

辅料：油、盐、葱花、白糖、

步骤：

1、准备的材料：胡萝卜、葱、鸡蛋、盐、白糖、色拉油

2、切好葱花备用，

3、胡萝卜切丝，

4、鸡蛋磕入碗中，加入1小勺白糖，打散，

5、锅中放油，油热后下入鸡蛋液，用翻炒至鸡蛋定型，盛出备用；

6、锅中倒适量油，油热后下入胡萝卜丝，炒三四分钟，至胡萝卜丝变软；

7、加入炒过的鸡蛋，加适量盐翻炒均匀；

8、出锅时撒些葱花即可。