鱿鱼仔零食里面塞的是什么

Question

如题所述

Answer 1

鱿鱼仔零食里面塞的是鱿鱼的头部。

鱿鱼仔是一种以小型鱿鱼为原料，切去鱿鱼头部，剁碎，调味，填充至鱿鱼腹部后，经过熏烤制成的一种海洋休闲食品。鱿鱼是乌贼的一种，体型大小不一，躯干较细长的称为柔鱼，小型柔鱼俗称小管仔，即为鱿鱼仔的原料。

鱿鱼虽然名字中带有“鱼”字，但其实并不是鱼，而是一种生活在海洋的软体动物。鱿鱼也叫做柔鱼、枪乌贼，身体细长，通常呈圆锥或长锥形，表面有淡褐色的斑点。鱿鱼主要分布于热带和温带的浅海地区，一般活动在浅海的中上层，以沙丁鱼、磷虾等小型海洋动物为食。

鱿鱼的挑选技巧

挑选鱿鱼时首先查看鱿鱼的表皮，表皮光亮，压一下感觉有弹性，紧实的是好的鱿鱼，如果压一下外皮，发现松懈没有弹性，则是质量差的鱿鱼。挑选鱿鱼要查看鱿鱼的体形，看看鱿鱼的完整性，看看头部，尾部，须等都是否完整，越完整的质量越好。

鱿鱼的体表颜色带褐色斑点，这样的是正常的，如果是纯白色，没有其他颜色，则这样的鱿鱼一般是被消毒过的，其中的消毒剂吃了对人体伤害大，不要购买春白色的鱿鱼。