磷脂属于什么类型的食品添加剂

有一种奶粉的食品添加剂写了有磷脂

举报该问题

推荐答案 2013-02-26

磷脂全名为大豆磷脂，是乳化剂！

参考资料：食品添加剂（第二版）中国农业大学出版社

温馨提示：答案为网友推荐，仅供参考

当前网址：http://11.wendadaohang.com/zd/SqP7F44P2.html

第1个回答 2012-03-29

营养食品添加剂追问

我问的是，它属于食品添加剂里面是什么剂，刚刚查到2011国标了，它是抗氧化剂和乳化剂。你搞错了，还是谢谢你啦。

本回答被提问者采纳

相似回答

某款巧克力中的大豆磷脂和聚甘油蓖麻醇酸酯属于哪一类食品添加剂...答：大豆磷脂属于磷脂的一种，属于抗氧化剂和乳化剂，聚甘油蓖麻醇酸酯是一种乳化剂，是从蓖麻油和甘油中提取得到的

大家正在搜

改性大豆磷脂属于什么食品添加剂磷脂是什么食品添加剂谷氨酸钠属于什么食品添加剂卡拉胶属于什么食品添加剂柠檬酸属于什么食品添加剂 dl苹果酸属于什么食品添加剂乳酸属于什么食品添加剂丙三醇属于什么食品添加剂六偏磷酸钠是什么食品添加剂

食品添加剂（磷脂）是什么东西啊

大豆磷脂属于哪种添加剂

卵磷脂属不属于食品添加剂

食品添加剂磷脂是什么

食品添加剂（磷脂）是什么？

食品添加剂磷脂的作用

奶粉中的磷脂是食品添加剂吗

婴幼儿谷类辅助食品中能否添加食品添加剂磷脂？