电饭煲内胆涂层掉了还能用吗

Question

如题所述

Answer 1

电饭锅的内涂层如果脱落就不可以用了。

电饭煲铝制内胆使用的涂层，一般是聚四氟乙烯等全氟类聚合物，即常用在不粘锅、麦饭石锅等的“特氟龙”，这种材料属于是化学惰性的材料，有着摩擦系数低以及润滑性好等方面的特点。这种材料容易被米、肉等酸性物质腐蚀。一旦被腐蚀，会导致涂层脱落。而且特氟龙有一个特性，只要被破坏了一点之后，破坏面积就会逐渐扩大。

在现如今市面上最常见的那就是铝制内胆的电饭煲，这种材质的内胆受热均匀，并且传热速度很快，属于是电饭煲内胆的一种首选材料。而随着最近几年来科技的不断发展与进步，内胆材料也出现了很多全新的类型，比如陶瓷内胆、不锈钢内胆等。

电饭锅的使用注意事项

避免碰撞，保持清洁。锅底要防止由于碰撞而产生形变，发热盘与内锅中间的地方要保持清洁。不可让米粒等小东西掉进去了，会影响热效率，甚至损坏发热盘。不可放在容易被水溅到的地方。电饭煲清洗后，放在桌面上，防止灰尘进到电饭煲内部。不能将电饭煲放在容易被水弄到的区域里，以免影响电饭煲正常使用。

把内锅晾干后再放进去。电饭锅用完后，内锅要清洗干净。刷完后用抹布擦干净表面和内部的水分，然后放入锅内。吃完后，锅里会有一些米粒，用水软化，米粒会掉到水里，避免大力擦洗锅上的米粒。