方法一：清理手机微信缓存数据信息
我们可以直接利用手机微信自带的清理功能，首先打开手机微信，点击右下角的“我”--“设置”--“通用”--“存储空间”，选择“管理微信存储空间”，进入后就会看到我们产生的微信聊天数据，在左侧勾选需要删除的好友或者群里消息，或者点击左下角的全选，再点击右下角“删除”即可。这样就对微信聊天信息造成了二次破坏，可降低了恢复的概率。
方法二：抹除手机数据
这个方法属于最直接的删除数据方法！大家打开手机的设置-通用-还原-抹除所有内容和设置，然后确定，这样手机就会重启，重启之后手机里面的所有数据都会不见了。微信聊天记录也会跟着删除，这种方法可以删除绝大部分的聊天，但是这样手机里面的其他数据也会被删除。对比上述方法来讲这个方法风险很大 损失也比较大！利用不好更会适得其反。所以大家要慎重!
方法三：找专业的平台来做彻底删除
微信记录借助手机或微信永久删除相对来说比较困难,而且操作步骤繁琐,永久删除不彻底，还会把手机上其他的数据删除了。如果你只是想彻底删除和某个人的聊天记录，其他的聊天不受影响的话可以找专业软件帮忙操作。恢复大师是一款专业的数据处理软件，可以针对性的彻底删除，不影响其他人的聊天记录。软件下载方法如下：
苹果手机用户打开AppStore搜索【恢复大师--手机数据恢复专家】下载,，打开软件往下拉，选择推荐服务中的【删除数据，防止恢复】预约工程师，预约成功就会有专业人员带你操作。安卓手机用户手机浏览器百度下载应用宝安装，然后打开【应用宝】软件中搜索【恢复大师】下载安装，打开软件之后往下拉选择【数据恢复】预约工程师，预约成功就会有专业人员带你操作
微信聊天记录彻底删除的流程如下：
工具／原料：华为P30、EMUI10、微信8.75。
1、首先打开手机主页，找到微信，点击打开。
2、在微信页面找到你需要设置聊天信息，长按该条微信，选择标为已读。
3、另外找到右下角的我，点击进去，找到设置。
4、点击设置，进入设置页面，找到聊天选项。
5、点击聊天进入，选择清空聊天记录。
