1、创业资金准备
想要加盟开店，肯定要准备好充足的资金。在选择黑色经典臭豆腐加盟类型时，需要考量一下自己的投资能力是否与该类型的长沙黑色经典加盟费用成正比。如果不在承受范围内，便不作考虑。
2、本地市场调查
初步估计费用后，应先在小吃市场做一番调查。看该黑色经典臭豆腐与本地市场是否有兼容性。比如，你开了一家黑色经典臭豆腐，但是本地人不喜欢这个口味，这就是市场不兼容了。
3、实地考察品牌
这是非常重要的一步。因为前期的了解，更多的是通过网络上信息，没有实际见过。只有去 黑色经典臭豆腐总部见过店面和品尝过产品后，才能正真了解黑色经典臭豆腐这个品牌，也有利于投资者做准确的投资选择。
4、了解黑色经典臭豆腐加盟详情
首先就是品牌知名度了，看其主要客户人群是哪些人，比如黑色经典臭豆腐就是在小吃街美食街享有较高的知名度，店面遍地开花，非常受吃货们们的欢迎。其次就是详细了解黑色经典臭豆腐品牌的产品、店面、整体VI、后续服务等是否完善，因为这很大程度上会影响你加盟后的店面运营。从加盟培训开始一直到后续的订货、活动策划等等，都有一系列完善成熟的服务系统，就能保证创业新手开店无忧。
5、签约前该了解的事宜
第一就是黑色经典臭豆腐品牌的资质是否齐全，比如营业执照、商标注册证、特许经营备案、ICP备案等等，这是保证你所加盟的品牌是否合法的依据。第二是认真甄别加盟合同及条款，比如说加盟费、保证金、管理费、合同有效期、后期续签事宜等等，这都和你后期的利益息息相关。