早餐吃什么好?

如题所述

营养学家建议早餐起码要满足四个一,即一份主食、一个鸡蛋、一份牛奶或豆浆、一份蔬菜或水果。主食建议粗细搭配,可以考虑杂粮包、红薯、玉米、蔬菜包等。如果胆固醇高,鸡蛋可以换成鸡蛋白来代替,如果胆固醇没有问题,每天可以吃一个全蛋,或者是一周不超过四个全蛋。

牛奶可以根据自己的喜好或者身体状况,来选择全奶、脱脂奶、酸奶或无糖酸奶,或者其他的奶制品。如果对牛奶不耐受,可以用豆浆来代替牛奶,或者交替使用。另外早餐往往容易忽略蔬菜和水果,如果早上不方便准备,可以用小黄瓜、西红柿或者水果来代替。

上午时段,无论对上班族还是上学族都是最关键的时段,需要保持充足的精力,来保证高效率的工作或者学习。所以每一天的早餐,对人们都最重要,千万不要不吃早餐。如果早餐没有吃或者没有吃饱,有可能会导致身体出现低血糖反应。早餐的蛋白摄入过低,也会影响高强度的脑力运动。

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第1个回答  2022-01-28
早上早餐吃什么好,大家都知道一日之计在于晨,早餐是一天中最重要的饮食之一,早餐中一定要吃好、吃有营养,才能够保证一天的活动。建议早餐的营养应该是全面,以优质的蛋白和营养为主,建议摄入高蛋白、高营养的早餐,这其中可以建议吃优质蛋白的食物,如鸡蛋、牛奶,加一些肉类食品,可以保证蛋白和营养的摄入。
此外早餐的种类也应该丰富多彩,补充多量的维生素,可以辅助添加一些水果和蔬菜,这样除了保证蛋白的摄入,维生素和微量元素也可以保证,只有一天早餐吃的营养足够,才能提供足够的能量。而且早餐之后经过运动,也可以把早餐的热量进行消耗掉,所以早餐建议进食高蛋白高、营养多、维生素种类多的营养早餐。
第2个回答  2022-01-28
早餐最好选择容易消化的食物,比如粥或牛奶,面包,馒头,最重要的是营养丰富,早餐搭配蔬菜水果,以及补充充分的蛋白质,例如鸡蛋,营养丰富的早餐能为一天打下坚实的基础,使人精力充沛,充满能量,工作效率增高。
第3个回答  2022-02-11
现代生活节奏越来越快,快捷的谷物早餐对于上班族来说是一种不错的选择,既能均衡膳食营养又方便快捷。谷物中含有丰富的B族维生素、膳食纤维、植物蛋白和镁、钾、磷、铁等微量元素,早餐时间增加谷物的吸收,能在保证营养供给的同时有效控制饮食平衡,减少一整天对脂肪和胆固醇的摄取。

其中,玉米汁富含多种人体所需营养,含有丰富的蛋白质、氨基酸、维生素、玉米黄质和黄体素,作为杂粮还能补充膳食纤维。现代人普遍运动量较小,如果体内膳食纤维较少,胃肠道负担就会比较大,喝玉米汁能够补充更多膳食纤维,进而帮助消化,减轻胃肠道负担。

早餐要吃好,早餐的质量关乎一天的精神状态和营养供给。

早餐搭配其实可以有很多种,多样化的早餐搭配可以让膳食营养更加平衡。
蛋白质、碳水化合物、优质脂肪、蔬果的吸收都不能少。
全麦面包、鸡蛋、玉米汁、水果来搭配。
第4个回答  2022-01-28
看自己的爱好吃什么都可以