能直接泡水喝。
荷叶晒干以后可以直接泡水喝，但因为他泡水喝的时候，最好把它掰成小块，而且第1次冲水后，要用手轻轻晃动杯子，然后把水倒掉，这样能把荷叶表面的脏东西洗掉，再次冲水浸泡后的水才可以饮用。经常用晒干后的荷叶泡水喝，能让身体吸收丰富营养，而且能起到防暑降温、减肥瘦身和预防三高的重要作用。
荷叶晒干后能泡水喝，它能让人体吸收丰富的维生素和矿物质，也能让人体吸收丰富纤维素，它具有清肠排毒，润肠通便的重要作用，对人类出现了大便燥结和肠道便秘以及小便不利等多种症状都有很好的缓解作用。荷叶晒干以后泡水喝能利水消肿，减轻肾脏负担，经常用它泡水喝能防止多余水分在人体内滞留。
晒干后的荷叶泡水喝还能让人体吸收丰富的生物碱，这种物质进入人体后，不但能维持人体内的酸碱平衡，更能加快人体内多余脂肪分解和代谢，阻止多余脂肪在身体内堆积。经常用它泡水喝，会让体重慢慢减轻，能预防肥胖，也能减肥瘦身，会让人的身材越来越苗条。
经常用晒干后的荷叶泡水喝，还能保护心血管，预防三高发生，它能净化血液，扩张血管，清理血液中的脂肪和胆固醇，可能加快血液流动速度，防止血栓生成，对人类经常出现了高血压，高血脂和高血糖都有很好的预防作用。晒干后有荷叶性质寒凉，坚持用它泡水喝，能清热解毒清热防暑，在夏天坚持用它泡水喝，能预防中暑症状发生。晒干后的荷叶虽然能泡水喝但不适合所有人，那些脾胃虚寒和经常腹泻以及寒性体质的人都不能用它泡水喝，不然会让身体出现不良反应，会危害人体健康。
荷叶具有消暑、利尿、清浮肿的作用，因此很多人都会将晒干的荷叶用来泡水喝，但是荷叶在晒干之后是不可以直接用来泡水的。因为荷叶在晾晒的时候，其表面很容易粘附灰尘、细菌等物质，如果没有清洗就泡水喝的话，则很有可能会让这些有害物质进入人体当中，进而引起腹痛、腹泻等不适症状。所以在用荷叶泡水的时候，一定要彻底清洗干净，这样才能够保证荷叶发挥最大的功效。
荷叶的作用有很多，其不仅能够对一些腹泻的人产生止泻效果，而且也能够起到益胃健脾的作用。在炎热的夏天泡一杯茶叶水喝，还能够消暑的效果，此外用荷叶泡水还能够改善拉肚子、减轻身体出现浮肿的现象，甚至还能够有效的改善排便少的问题。此外喝茶叶水还能根除除黄水疮，除了内服之外，外敷也能够有效的改善这一症状。通常将茶叶打碎，然后加入香油进行调和，再涂疮口处，就能够有效的缓解这一症状。
尽管茶叶水的好处颇多，但是对于一些体寒、孕妇、哺乳期、小孩、老人来说，喝茶叶水对其身体不仅起不到进补的作用，反而还会有很多的坏处。尤其是孕妇在怀孕的过程中需要进食大量的补品，而在孕期和茶叶水并不能够起到补充营养的效果，反而由于荷叶水属于凉性食物，进而对胎儿的生长发育产生不良的影响。而对于一些正在成长发育的小孩儿而言，喝茶叶水能够促进胃肠的蠕动，进而很难将一些富含营养的物质吸收近体内影响孩子的发育。
除此之外，老人由于身体的抵抗力比较弱，茶叶这种凉性的食物在喝完之后会增加起来的症状，因此对于这些人群来说并不适合。但是荷叶水能够促进肠胃的蠕动，因此减肥人群则可以多喝。总之，在饮用茶叶泡水的时候，一定要先将泡干的茶叶表面进行清洗将灰尘、细菌等有害物质完全清除干净之后，再用开水进行浸泡，但是在饮用的时候也需要注意禁忌人群不能够饮用。