11问答网
所有问题
凤尾是鸡的哪个部位
如题所述
举报该问题
推荐答案 2022-09-21
凤尾是鸡屁股。
凤尾肉是鸡身上屁股部分的肉,这一部位的肉味道鲜美,油脂含量比较高但肥而不腻,可以做成蒜爆凤尾肉,孜然烤凤尾、红烧凤尾肉、油焖凤尾等等。
东北有一道名菜,叫做烤鸡腚,将油脂煎炸出来以后,会令凤尾肉味道更加鲜香,入口即化。
温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
当前网址:
http://11.wendadaohang.com/zd/SqqP822P7FM82qFMP2.html
相似回答
鸡头
凤尾是哪个部位
答:
鸡屁股肉
。
作为鸡身上一个特殊部位
,因为活动量大,肉质滑嫩得很,它还有个雅称,叫“凤尾肉”,民间说法,鸡代表凤凰,鸡屁股当然就是凤尾肉了,坊间曾流传有“宁舍金山,不舍鸡尖”的说法,可见喜欢吃的人还真的对它爱之入骨,无论是影视作品还是现实生活,鸡屁股出现的频率都是很高的。简介 又比...
大家正在搜
凤尾的准确位置图片图解
鸡尾巴能吃吗
鸡尾和凤尾
凤尾翅是什么部位
鸡凤尾怎么做好吃
凤尾鸡是啥意思
鸡庇股又名叫什么
鸡尾都是哪些不能吃
吃鸡尾对身体有害吗