油菜籽干燥贮藏比较好。
油菜籽收获后应抓紧晴天及时干燥降水，一般以日晒为主，烘干为辅，干燥后必须冷凉后方可入仓。干燥过程中应同时进行整理除杂，以减少带菌多的灰尘杂物，减轻发热霉变程度。贮藏时要根据加工的要求和油菜籽的具体情况合理堆存。
油菜籽储存注意事项
1、干燥除杂、控制水份。油菜籽采收后应及时晾晒，降低水份，贮藏入库油菜籽的含水量应<9%，长期贮存的含水量应<8%。晾晒后清理除杂，减少杂尘，增加透气性，冷却后方可入仓。
2、合理堆存。贮藏油菜籽的仓房必须具备通风、密闭、隔湿、防热等条件，干燥除杂后的油菜籽应根据加工要求和菜籽本身的情况合理堆放，堆高不超过1.5米，并及时通风透气，防止菜籽发热。
3、密闭缺氧药剂贮存。需长期贮存的油菜籽，低温密闭贮藏的同时，进行缺氧和化学药剂处理，可控制生芽、生虫、发热和霉变。
1．干燥贮藏：
油菜籽收获后应抓紧晴天及时曝晒，晒干后必须冷凉后方可入仓。曝晒过程中应同时进行整理除杂，以减少带菌多的灰尘杂物，减轻发热霉变程度。贮藏时要根据加工的要求和油菜籽的具体情况合理堆存。
若含水在10%以下符合加工榨油要求的可矮堆2.5m高，可以存放到夏季高温前；若需较长时期保藏，水分应降至8%以下矮堆或包装堆存，供陆续加工榨油；若水分含量为10%-13%，则达不到加工要求，一般只能保存1-3周，应在晴天及时出晒，把水分降到10%以下才能加工和保藏：若水分达13%以上则随时都有发热霉变的危险，应立即采取措施降低水分含量。
2．密封缺氧药剂保藏：
油菜籽新收获时含水量高，若遇阴雨天无法干燥时可采用该方法进行短期保藏。方法是：用塑料薄膜严密封闭，2-3周内可自然降氧，积累二氧化碳抑制菜籽本身和微生物的呼吸，从而达到保鲜目的。如有更多需求请关注油菜产业网,这里有大牌油菜企业、油菜厂家、金牌油菜代理只要你想要的我们都有。
油菜籽贮藏主要注意以下几个方面
1、干燥除杂、控制水份。油菜籽采收后应及时晾晒，降低水份，贮藏入库油菜籽的含水量应<9%，长期贮存的含水量应<8%。晾晒后清理除杂，减少杂尘，增加透气性，冷却后方可入仓。
2、合理堆存。贮藏油菜籽的仓房必须具备通风、密闭、隔湿、防热等条件，干燥除杂后的油菜籽应根据加工要求和菜籽本身的情况合理堆放，堆高不超过1.5米，并及时通风透气，防止菜籽发热。
3、密闭缺氧药剂贮存。需长期贮存的油菜籽，低温密闭贮藏的同时，进行缺氧和化学药剂处理，可控制生芽、生虫、发热和霉变。但禁止使用高毒、高残留熏蒸消毒。
以上内容参考：百度百科-油菜籽 （油菜的种子）
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