代糖，又被称为人工甜味剂，他们能给予清甜味，但却基本上不容易有能量造成，因此，又叫低能量甜味剂，它名字还有很多，如非营养缺乏症甜味剂、代糖等。现阶段，最受欢迎和应用最广泛的低能量甜味剂关键有： 安赛蜜、 阿斯巴甜、 纽甜、 人造糖、甜叶菊糖、三氯蔗糖和低倍甜味剂。甜味剂的含糖量是糖的几百乃至上万倍，因为其超强度的增甜特点，只必须应用少许甜味剂就还可以得到不错的甜感。就算是代糖也需要限定，代糖如麦芽糖醇、甘油果糖等都是会造成热能的，但会比绵白糖低许多。
还有些是纯粹甜味剂如阿斯巴甜等，这一类食用添加剂是有量的限定的，什么都是有个度，哪怕是代糖食品类，减肥瘦身还是得管住嘴，迈开腿，加强锻炼，多补给膳食纤维素，使你既吃饱，又能操纵热量摄入。代糖是否有伤害、涨不涨胖跟它类型和成份相关。代糖以造成发热量是否，可分成营养缺乏症的甜味剂（可造成发热量如山梨糖醇、甘油果糖、麦芽糖醇）及非营养缺乏症的甜味剂（无发热量如甜菊素、蔗糖素、人造糖、甜蜜素、阿斯巴甜等）。但事实上，我的身体会创建另一套体制去新陈代谢代糖。
而且代糖摄取还会继续提升人体的依赖感，一样还会造成高胰岛素血症、身体炎症和肠道微生物群的转变，推动人体脂肪储存和Ⅱ型糖尿病患者。换句话说，最后结果和吃一般糖是一样的，乃至比较严重的。天天都务必喝很多的温开水，只能做到每一个钟头都去洗手间的水平。结合各个方面的数据能够了解，世界上最好的水便是温开水。每天喝到身体里的很多温开水不但能使他们的肌肤水干巴巴的，还能够加速人体的代谢，带去一定的脂肪细胞和病菌。大家每天锻炼的过程中要是没有水份，如何大量出汗带去人体脂肪呢，对吧，因此每天都要喝很多的温开水，这也是减去净重的基本。
甜味剂不是真的糖，在进到人体后，会引起有关链式反应。通常情况下，大家摄入糖分时，身体内血糖水平会对应升高，胰腺便会分泌胰岛素，促进血糖值转换为身体需要的能量和人体脂肪，并恢复过来血糖水平。可是人工合成甜味剂装扮成糖份，刺激性胰岛素分泌，却并没有真实的糖份能够消化吸收，便会引起人体的饥饿的感觉和对糖的期盼。更重要的是在我们喝无糖饮料时，总觉得自己喝是指“零发热量饮品”，便会不由自主地自甘堕落摄取过多食材，造成发热量超标准。