中国银行在大部分营业日，包括星期天，都能提供外币兑换服务，通常早9点至晚5点。不过，由于周末和节假日的轮休安排，建议提前查询具体网点的营业时间，可通过拨打中国银行官方服务热线95566获取详情。
为了更高效地进行兑换，银行通常推荐提前1-2天预约。中国银行的外币种类相对齐全，满足不同需求。兑换方式主要有三种：
方式一：携带个人身份证和现金到柜台，填写购汇申请书后，将现金兑换成所需的外币。
方式二：如果你的银行卡内有足够的资金，可以在银行的ATM机上进行自助兑换，然后再到柜台取现。
方式三：使用个人网银，登录中国人民银行网银，选择“结售汇”中的“人民币购汇”功能，完成操作后，同样需要到柜台取现。
请注意，确保在非周末营业时间内进行兑换，以避免可能的不便。