gbt1354是什么大米?

Question

如题所述

Answer 1

1. GBT1354代表的是普通大米的国家标准。
2. 这个标准对大米的加工精度进行了等级划分，从一级到四级，等级越高，大米去皮的程度越多。
3. 国家标准GB/T 1354是对大米一般品质的定义，它涵盖了米的分类、质量、检验和包装等方面的要求。
4. GB/T 1354适用于以稻谷、糙米或半成品大米为原料加工的食用商品大米，但不包括特种大米、专用大米、特殊品种大米以及添加了添加剂的大米。
5. 大米按类型分为籼米、粳米和糯米三类，其中糯米又细分为籼糯米和粳糯米。
6. 根据食用品质，大米可以分为普通大米和优质大米。
7. 尽管GB/T 1354标准的大米在市场上被认为是一般品质的，但根据国家标准 GB/T 1354-2018，符合这一标准的大米仍然是优质的产品。
8. GB/T 1354标准下的大米也有不同等级，这些等级反映了米的质量差异。
9. 另外，有四项地理标志产品标准（GB/T 19266、GB/T 18824、GB/T 20040、GB/T 22438）的大米属于特定的地理标志产品，它们代表了特定地区有特色的米产品，并以其产地地理名称命名。