县委书记属于正处级干部。
我们首先需要了解中国的行政级别体系。中国的行政级别体系包括国家级、省部级、地厅级、县处级和乡镇科级五个等级。每个等级又分为正职和副职，例如，正部级和副部级。
县委书记是一个县的最高领导，主持县委全面工作。县委是全县的领导核心，由党的代表大会选举产生，每届任期五年。县委书记的级别是正处级，与县长同级。正处级是县处级正职，对应的是省一级的厅局级正职的下一级。县委书记的职务虽然是正处级，但由于其在一个县的领导地位，实际权力较大，是县级行政区域内的主要决策者。
为了更直观地理解县委书记的级别，我们可以举一个例子。假设有一个地级市的市委书记，他的级别通常是厅局级正职。而他所辖的县委书记，级别就是正处级。虽然县委书记的级别比市委书记低一级，但在其所在的县域范围内，县委书记具有最高的领导权。
综上所述，县委书记是正处级干部，在中国的行政级别体系中处于县处级正职的位置。他们是一个县的最高领导，对县域的经济、政治和社会发展负有全面责任。