胃病患者饮食治疗是关键，应该注意少吃油炸，腌制，生冷刺激性食物，同时要规律饮食，定时定量，细嚼慢咽等等。只有在饮食的辅助治疗下，才能将保胃行动进行到底。得了胃病饮食上应特别注意下列11条准则。
1、少吃油炸食物
由于这类食材很难消化吸收，会加剧消化系统压力，多吃会导致消化不好，还会继续使血糖提高，对身心健康不好。
2、少吃腌渍食材
这种食品中包含较多的含盐量及一些可致癌物质，不适合多吃。
3、少吃生冷食物含有刺激性的食物
生冷食物和刺激强的食品对胃肠道粘膜具备极强的刺激效果，非常容易导致拉肚子或消化系统发炎。
4、规律性饮食搭配
研究表明，有规律性地用餐，按时定量，可产生条件刺激，有利于消化器官的代谢，更有利于消化吸收。
5、按时定量
要保证每顿饭胃口适当，每日3餐按时，到要求时间，无论肚子饿了不饿，都应积极进餐，防止过饥或太饱。
6、温度适合
饮食搭配的温度应以“不烫不冷”为度。
7、少食多餐
以减少肠胃压力。对食材充足咬合频次愈多，随着代谢的口水也越多，对胃粘膜有防护功效。
8、饮用水择时
最好的饮用水时间早上起床空着肚子时及每一次用餐前1钟头，饭后马上饮用水会稀释液胃酸，用汤泡饭也会影响到食物的消化。
9、留意防冻
胃部着凉后会使胃的功能损伤，故要留意胃部防寒保暖不必受凉。
10、防止刺激性
不抽烟，由于抽烟使胃部血管收缩，危害胃粘膜体细胞的血夜供货，使胃粘膜抵抗能力下降而引起肠胃病。要少喝酒，少吃朝天椒，胡椒粉等刺激性食物。
11、补充维他命C
维他命C对胃有防护功效，胃酸中维持zheng常的维他命C的成分，能合理充分发挥胃的功能，维护胃部和加强胃的抵抗工作能力。因而，要多吃含有维他命C的青菜和新鲜水果。
温馨提示：答案为网友推荐，仅供参考
第1个回答 2021-12-01
油炸食品是属于垃圾食物，对于胃不好的人尽量少吃油炸食物和腌制类的食物，油炸食物是不太容易消化吸收的，夏季养胃多吃一些蔬菜水果。
第2个回答 2021-12-01
不可以大量吃 油炸食品热量是比较高的，一般一个汉堡的热量大概在400卡左右，相当于两碗米饭。
第3个回答 2021-12-01
研究表明，慢性胃炎患者不可以吃油炸食物。慢性胃炎患者食用油炸食物会促使慢性胃炎演变成慢性萎缩性胃炎，而慢性萎缩性胃炎的患者若长期食用油炸食物可能会发生癌变，即可能会出现早期胃癌。从该角度来讲，长期食用大量的油炸食物会造成一些不良后果，一般要通过戒除不良的饮食习惯以及改变不良的饮食结构来延缓或杜绝肿瘤的发生。
第4个回答 2021-12-02
养胃的时候要吃一些清淡好消化的食物，因为油炸的食物不好消化，多吃会引起消化不良，加重消化道负担，引起胃肠道的疾病，还会使血脂增高，最健康没好处。