客家腌面早餐怎么做如何做好吃

如题所述

主料面    çŒªè‚    ç˜¦è‚‰    ç²‰è‚     é’菜    

辅料盐少许    æ²¹å°‘许    é…±æ²¹å°‘许    è’œè“‰å°‘许    

客家腌面早餐的做法步骤

    把猪肉,猪肝,粉肠切大块点~

2. é¢çš„选择一般是手工的。但是没有的话,也没关系,把其他面用开水煮软捞起来,再放油爆炒下蒜蓉,放酱油,然后面放下去炒,放盐。

3. ä¸åˆ°10分钟,一道地道的客家早餐就做好了~通常青菜首选枸杞叶

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第1个回答  2017-12-12
客家腌面步骤1
客家腌面的做法大全
蒜切末,切细一点比较出香
步骤2
客家腌面的做法图解
锅里加油,放入蒜末,油的量没过蒜末,一定要用小火慢炸,大火炸蒜会苦
步骤3
蒜炸至金黄色,蒜末变脆以后就可以了
步骤4
面条要用生面条比较好吃,我的是自己用压面机做的,大家也可以试试
步骤5
蒜油里面加入酱油和鸡精
步骤6
客家腌面怎么做
拌好就可以吃了,炸蒜的味道特别香
烹饪技巧
炸蒜的时候要全程小火,要有耐心,慢慢炸透,蒜里的香味才会出来