一泡茶，指的就是茶叶在水中浸泡出的第一道茶汤。
通过实验发现，茶叶中大部分氟离子在第一次冲泡时就被浸出了，二泡茶汤含氟量明显下降，而到了三泡茶汤中含氟量就和白开水相近了。
假如需要增加氟的摄入量就应该多饮用一泡茶汤，高氟地区的居民为避免氟摄入过多，可饮用二泡或三泡茶汤。
但是跟氟元素的流失相仿，营养价值较高的微量元素Mg、Zn、Ca、Fe、Mn等，也将随着浸泡次数的增加而锐减，所以也不建议高氟地区将茶叶冲泡多次再饮用。
扩展资料：
除了冲泡次数，对于泡茶时间的长短李博士的研究也给出了参考答案。茶泡时间越长，茶汤里含氟量越高。
在浸泡15分钟的茶汤中测得的含氟量占全部可浸泡出的水溶性氟的绝大部分。15分钟后即茶叶中氟浸出速度就放慢，同时茶水温度会迅速下降，因此如果利用饮茶来增加氟摄入，建议浸泡15分钟即可。
各类茶叶的情况也不相同，如果喝的是苦丁茶就不要等那么久，因为在浸泡1分钟里它大部分氟就跑出来了。由此可见，多次冲泡会造成茶叶里氟等微量元素大量流失，从健康角度看还是喝第一泡茶好。
参考资料来源：人民网——第一泡茶是否可饮？
温馨提示：答案为网友推荐，仅供参考
第1个回答 2019-02-24
泡茶的时候第一壶茶水，我们称为一泡茶。
人们用茶壶泡茶时，习惯上把第一泡茶水倒掉，称之为“洗茶”。有些茶人解释这样做是因为要洗去茶叶中不干净的夹杂物如茶灰、尘埃。其实，据学者考证，“洗茶”一词始用于北宋，原属于茶叶采制过程用语，后延伸至饮用过程中。而鲜叶从茶树上采摘下来以后经过初制、精制，其中有多道工序如做青、釜炒、揉捻、烘焙、筛拣等，不仅获得茶叶品级，而且达到卫生标准。其中偶有夹杂物如茶灰、尘埃，经注入沸水即倒掉，也迅即去除。而第一泡茶的操作，主要是进行浸泡，有利于茶叶的舒展和茶汁的浸出，使饮用者很快感觉到茶叶香味，而不是单纯为了洗去茶叶不卫生的东西。
人们用茶壶泡茶时，习惯上把第一泡茶水倒掉，称之为“洗茶”。有些茶人解释这样做是因为要洗去茶叶中不干净的夹杂物如茶灰、尘埃。其实，据学者考证，“洗茶”一词始用于北宋，原属于茶叶采制过程用语，后延伸至饮用过程中。而鲜叶从茶树上采摘下来以后经过初制、精制，其中有多道工序如做青、釜炒、揉捻、烘焙、筛拣等，不仅获得茶叶品级，而且达到卫生标准。其中偶有夹杂物如茶灰、尘埃，经注入沸水即倒掉，也迅即去除。而第一泡茶的操作，主要是进行浸泡，有利于茶叶的舒展和茶汁的浸出，使饮用者很快感觉到茶叶香味，而不是单纯为了洗去茶叶不卫生的东西。
第2个回答 2019-02-24
一泡水，二泡茶，三泡四泡是精华。
所谓“一泡水”就是：洗涤茶叶，因为茶叶在制作工艺中或多或少留下一下灰尘之类的东西，需要用高温开水淘洗赶紧，然后把第一次泡的茶水倒掉。
所谓“二泡茶”就是：二泡茶是端起茶杯的沉醉，让人陶醉在茶的香味中，一醉方休，不醉不归。
所谓“三泡四泡是精华”就是：当茶叶泡到第三次和第四次之后，茶叶的精华就基本泡入茶水中了，再泡也就无意义了。

扩展资料：
冲泡步骤:备茶、泽具、选水、煮水之后：
一、烫壶、洁具：
在泡茶之前需用开水烫壶，一则可去除壶内异味；再则热壶有助挥发茶香。
二、置茶：
一般泡茶所用茶壶壶口皆较小，需先将茶叶装入茶荷内，此时可将茶荷递给客人，鉴赏茶叶外观，再用茶匙将茶荷内的茶叶拨入壶中，茶量以壶之三分之一为度。
三、温杯热盏：
烫壶之热水倒入茶盅内，再行温杯。
四、冲泡茶汤：
冲泡茶叶需高提水壶，水自高点下注，使茶叶在壶内翻滚，散开，以更充分泡出茶味，俗称"。泡好之茶汤即可倒入茶盅，此时茶壶壶嘴与茶盅之距离，以低为佳，以免茶汤内之香气无效散发，俗称"低泡"。一般第一泡茶汤与第二泡茶汤在茶盅内混合，效果更佳；第三泡茶汤与第四泡茶汤混合，以此类推。
六、分茶：
茶盅内之茶汤再行分入杯内，杯内之茶汤以七分满为度。
七、敬茶：
将茶杯连同杯托一并放置客人面前，是为敬茶。
八、品茶 闻香、品尝
所谓“一泡水”就是：洗涤茶叶，因为茶叶在制作工艺中或多或少留下一下灰尘之类的东西，需要用高温开水淘洗赶紧，然后把第一次泡的茶水倒掉。
所谓“二泡茶”就是：二泡茶是端起茶杯的沉醉，让人陶醉在茶的香味中，一醉方休，不醉不归。
所谓“三泡四泡是精华”就是：当茶叶泡到第三次和第四次之后，茶叶的精华就基本泡入茶水中了，再泡也就无意义了。

扩展资料：
冲泡步骤:备茶、泽具、选水、煮水之后：
一、烫壶、洁具：
在泡茶之前需用开水烫壶，一则可去除壶内异味；再则热壶有助挥发茶香。
二、置茶：
一般泡茶所用茶壶壶口皆较小，需先将茶叶装入茶荷内，此时可将茶荷递给客人，鉴赏茶叶外观，再用茶匙将茶荷内的茶叶拨入壶中，茶量以壶之三分之一为度。
三、温杯热盏：
烫壶之热水倒入茶盅内，再行温杯。
四、冲泡茶汤：
冲泡茶叶需高提水壶，水自高点下注，使茶叶在壶内翻滚，散开，以更充分泡出茶味，俗称"。泡好之茶汤即可倒入茶盅，此时茶壶壶嘴与茶盅之距离，以低为佳，以免茶汤内之香气无效散发，俗称"低泡"。一般第一泡茶汤与第二泡茶汤在茶盅内混合，效果更佳；第三泡茶汤与第四泡茶汤混合，以此类推。
六、分茶：
茶盅内之茶汤再行分入杯内，杯内之茶汤以七分满为度。
七、敬茶：
将茶杯连同杯托一并放置客人面前，是为敬茶。
八、品茶 闻香、品尝
第3个回答 2019-02-24
一泡茶就是：洗涤茶叶，因为茶叶在制作工艺中或多或少留下一下灰尘之类的东西，需要用高温开水淘洗赶紧，然后把第一次泡的茶水倒掉。
二泡茶就是：二泡茶是端起茶杯的沉醉，让人陶醉在茶的香味中，一醉方休，不醉不归。
所谓“三泡四泡是精华”就是：当茶叶泡到第三次和第四次之后，茶叶的精华就基本泡入茶水中了，再泡也就无意义了
二泡茶就是：二泡茶是端起茶杯的沉醉，让人陶醉在茶的香味中，一醉方休，不醉不归。
所谓“三泡四泡是精华”就是：当茶叶泡到第三次和第四次之后，茶叶的精华就基本泡入茶水中了，再泡也就无意义了
第4个回答 推荐于2019-03-31
就是茶叶放容器之后加第一遍水冲泡出的茶水 第一泡
第一泡 洗茶
第二泡 醒茶 促进有效成分释放
第三泡--第四/五泡 最好
第六泡之后有效成分已经很少了，不建议继续喝了本回答被网友采纳
第一泡 洗茶
第二泡 醒茶 促进有效成分释放
第三泡--第四/五泡 最好
第六泡之后有效成分已经很少了，不建议继续喝了本回答被网友采纳