大闸蟹吃法

如题所述

我了解到的大闸蟹的正确吃法

螃蟹有4个部分不能吃,分别是蟹胃,蟹腮,蟹心,蟹肠。

1、去掉绳子,将蟹掩去掉,顺势揭开蟹盖。
2、蟹胃比较脏,不建议食用。

3、吃蟹的时候,一定要把腮给去掉。    

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