哈尔滨,作为黑龙江省的省会,吸引着众多游客前来游览。游玩之余,挑选一些具有地方特色的特产作为礼物送给亲朋好友,是不错的选择。以下是哈尔滨值得送人的特产:
1. 俄罗斯套娃
俄罗斯套娃是黑龙江省的经典传统工艺品,属于木制玩具,历史悠久,起源于14世纪。这些套娃通常由多个大小相同、图案一致的空心木娃组成,逐层套叠,最多可达十多个。它们底部平坦,可以直立。俄罗斯套娃不仅展现了历代工匠精湛的雕刻和绘画技艺,还承载了俄罗斯民族文化的深厚底蕴,深受各年龄层人士的喜爱。
2. 哈尔滨红肠
哈尔滨红肠是哈尔滨的传统特色产品,拥有近百年的历史,已成为这座城市的象征。哈尔滨红肠制作工艺精湛,外观光泽起皱,熏烟香气四溢,味道鲜美,肉质干燥,肥而不腻,富含蛋白质,营养丰富。它是酒宴和冷饮中的上等佳肴,也是各阶层消费者必备的礼品和食品。
3. 老鼎丰糕点
老鼎丰糕点是哈尔滨著名的特色小吃,历史悠久,享有盛誉。老鼎丰被誉为糕点之王,是中式糕点的典范,曾作为宫廷贡品。其月饼尤为出名,特点是酥松可口、细腻柔软、多味融合、香味独特且久放不干。
4. 俄罗斯黑巧克力
俄罗斯黑巧克力以其纯正的口感和较低的糖分与脂肪含量而闻名,被誉为“吃了不会发胖的巧克力”。这种巧克力由俄罗斯传入中国,哈尔滨市内有多个购买地点。访问哈尔滨时,不妨选购一些黑巧克力作为礼物送给亲友。
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