吃了海鲜能吃桔子吗

如题所述

吃了海鲜能吃桔子吗?

吃海鲜的时候最好不要吃橘子,这两种食物会相互作用,产生对人体不利的影响,而且还会导致营养价值降低。海鲜和橘子的营养价值都是很高的,可以为人体带来不少的好处。下面就来详细了解橘子和海鲜一起吃的危害,以及各自的营养价值。


不可同食

橘子和海鲜不可同食,并不适因为橘子中含有维生素C,与海鲜一同食用会引起三氧化二砷中毒,因为橘子和海鲜同食产生的砒霜量非常小,并不会对人体造成危害。之所以不能一起吃,是因为海鲜中含有较多的蛋白质和矿物质成分,如果与橘子一同食用,这些营养成分会与橘子中的酸性物质反应,生产不宜被人体吸收的沉淀物,从而导致海鲜的营养价值降低,并且容易引起肠胃不适。

橘子价值

橘子单独食用对健康还是有很多好处的,具有增强食欲、补中益气、健脾养胃、生津止渴、提神、通经活络、解酒、利尿消肿、降血脂、润肠通便、润肺止咳、促进消化、保护心血管等功效,适当食用还可以治疗便秘、高血脂、消化不良、食欲不振、动脉硬化、呕逆、口干舌燥、饮酒过度、水肿、肺炎、支气管炎、小便不畅、咳嗽、气血不足等不适病症。

橘子注意事项

吃橘子也有不少需要注意的地方,饮食不当对人体造成的负面影响危害也是很大的。胃酸过多或者胃泛酸的患者不可吃橘子,橘子中含有大量的酸性物质,会导致病情更加严重的。服药前后都不易吃橘子,橘子中的营养成分很可能会对药效造成影响,会影响病情康复的。橘子不可与牛奶一同食用,会导致牛奶中的蛋白质沉淀,不仅会导致营养价值降低,而且受到沉淀物的影响,还会引起肠胃不适,出现腹胀、腹痛、腹泻等不适症状。

海鲜价值

海鲜的营养丰富,单独食用对人体也能带来不少的好处,具有补中益气、滋阴补肾、健脾养胃、增强食欲、补气养血、清热解毒、活血化瘀、强筋健骨、护肝明目,护肤养颜、滋养头发等功效,适当食用还可以治疗体虚、气血不足、贫血、四肢乏力、皮肤干燥、皮肤粗糙、肾虚、跌打损伤、营养不良、脾胃虚弱、头晕目眩、神经衰弱、失眠等不适病症。

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第1个回答  2021-05-22
吃海鲜后不能吃橘子,因为海鲜和维C同食会中毒。
多种海产品,如虾、蟹、蛤、牡蛎等,体内均含有化学元素砷。一般情况下含量很小,但日益严重的环境污染可能使这些动物体内砷的含量达到较高水平。虾体内所含砷的化合价是五价,一般情况下,五价砷对人体是没有害处的。
理论上讲,高剂量的维生素C(一次性摄入维生素(维生素食品)C超过500毫克)和五价砷经过复杂的化学反应,会转变为有毒的三价砷(即我们常说的“砒霜”),当三价砷达到一定剂量时可导致人体中毒。
而橘子营养十分丰富,一个橘子就几乎满足人体一天中所需的维生素C含量。并且橘子中含有170余种植物化合物和60余种黄酮类化合物,其中的大多数物质均是天然抗氧化剂。所以吃完海鲜以后最好不要吃橘子,因为两者有中毒的可能。
橘子和海鲜不可同食,因为橘子中含有维生素C,与海鲜一同食用会引起三氧化二砷中毒。之所以不能一起吃,海鲜中含有较多的蛋白质和矿物质成分,如果与橘子一同食用,营养成分会与橘子中酸性物质反应,生产不宜被人体吸收沉淀物,导致海鲜的营养价值降低,并且容易引起肠胃不适。
尤其是海鲜不能与大量维生素C同食,虾、蟹等甲壳类海鲜品中含有一定的高浓度“五价砷”,其本身对人体无害,但同时服用大量维生素C时,“五价砷”会转化成“三价砷”(即三氧化二砷,俗称砒霜),会导致急性砷中毒,严重者还会危及生命。
百度百科-橘子。
第2个回答  2021-07-01
吃完海鲜能不能吃橘子

在日常生活中,大家都特别喜欢吃海鲜,海鲜的营养价值是非常的丰富的,同时食用海鲜,禁忌也是有非常多的,所以在食用海鲜时一定要特别注意。那么,吃完海鲜能不能吃橘子?

吃完海鲜是不能吃橘子的,容易引发中毒反应。海鲜中含有较多的砷的化合物,现在环境污染是比较严重的,使这些海产品体内砷的含量大大的增多,一般正常情况下这些物质是无毒的,但是橘子中含有丰富的维生素C,可以将海鲜内砷的化合物还原成有毒的三氧化二砷,就是平常人们所说的砒霜,当然,正常人食物的摄入量所产生的副作用并不会达到危害身体的程度,只是对身体的营养吸收产生一定的影响。所以,吃完海鲜后最好不要吃维生素C含量高的水果。

吃海鲜是有很多禁忌的,在吃完海鲜后是不能立刻喝茶的,容易形成难容的钙,会对胃肠道造成不良的刺激,甚至还有可能导致腹痛腹泻、恶心呕吐。

在吃海鲜的同时也是不能喝啤酒的,尤其是一些患有痛风病的患者,假如在吃海鲜的同时过量饮用啤酒,是会引发痛风的,因为虾以及蟹等海鲜进入人体之后,代谢时会有尿酸产生,如果体内尿酸过多,会引起痛风,严重还有可能会引发肾结石等病症。