烤扇贝等各种海鲜;烤肉、烤肠、烤蘑菇、烤饼子等家庭版的烧烤;还可以烤鸡翅、烤鸡腿、烤排骨、烤玉米、烤地瓜,太多太多好吃的了,烤箱还是非常实用的,我觉得每个家庭都应该配备一台烤箱。也可以烘干花生仁,核桃仁。很多人在选择烤箱时都不知道怎么选择,家用烤箱并不是越大越好,但也不能太小,这里说的是烤箱的容量,选择30-45升之间的就可以了。其实烤箱的功能很强大,远不止烤蛋糕这么简单。
我家的烤箱已经有很多年了,那个时候这个品牌不如现在知名,价格也很便宜,当时入手的烤箱是单层的,就是为了给孩子鸡翅,有那么一两年的时间,只烤过几次鸡翅。搬家的时候差点给扔了,想想也没坏就给留下了。
我的厨艺多受父母影响,加上小时候住在上海石库门里,邻居们共用一个灶台,他们来自全国各地,做菜各有各的方法,我耳濡目染,不断摸索,有了自己的做菜心得。葡国鸡就是我利用烤箱摸索出来的一道菜市,加奶油烤制十分有特色。
这对喜欢烤全鸡全鸭的小伙伴来说简直是福音,烤箱一般都会配备旋转支架,这样可以让烤出来皮特别的美味,最重要的还是健康,而且价格也更加实惠,何乐而不为北方的小伙伴总是喜欢吃发酵的面食,蓬松且易于吸收,在没有暖气的低温季节,可以使用电烤箱的低温发酵功能快速醒发面团。
当然做面包用到的面团也可以这样节约时间烤箱可以用来做什么呢?相信这个回答会有很多很多,而我这个喜欢做吃的也好想跟您交流一下我用烤箱做的美食,真的一个烤箱能让你做出百变的美食哦~!下面就是我给我家宝宝做的一桌烤箱美食。