蒙古国有种植什么农作物(农业方面)?他们的饮食习惯有哪些?

Question

如题所述

Answer 1

蒙古国种植的主要农作物分两类:一是,粮食作物类,主要是小麦种植较普遍，产粮区分布在中央省、色楞格省、布尔干省等乌兰巴托以北地区，还有少量种植些油菜。其次是蔬菜类，品种较多，以土豆为主，还有白菜、罗卜、蔓菁、黄瓜、西红柿、芹菜、少量的西瓜等。目前蒙古国粮食自给率只有40%，蔬菜60%。蒙古国政府为解决粮食自给问题，2008年开始，在蒙古开展“第三次垦荒大战”号召公民经济参与，鼓励外商投资。蒙古国历史上曾粮食自给有余，直到上世纪90年代初通过二连口岸少量向中国出口。

Answer 2

以种植麦类、蔬菜、薯类和饲料作业为主。

蒙古国居民饮食习惯

蒙古国居民饮食习惯特点浓郁，食品以牛、羊肉为主，经常食用的蔬菜品种包括马铃薯、白菜、圆葱、罗卜等，喜饮酒；骏马乳品、砖茶和羊肉是蒙古人最爱吃的食品。一般食肉不用筷或叉，而是左手拿肉，右手拿刀切着吃。