杭州是美食荒漠吗?

如题所述

杭州这个城市,我觉得算不上是美食荒漠,我曾去过两次杭州,我觉得这里有很多美食,值得我们去品味。
首先说这里有著名的杭帮菜。 杭帮菜起源于宋朝,到现在已经有近千年的历史了。杭帮菜泰斗胡忠英大师曾经说过,喜欢杭帮菜的人越来越多,但是因为行业无章可循,这些年很多人打着杭帮菜招牌做餐饮 ,但是因为一些人烹饪技术不行,所以给杭帮菜造成了一些负面影响。主要是,呼吁杭帮菜,制定规范的行业标准国家标准。
其次,一提到杭州的美食,我们不禁会想到著名的东坡肉,西湖醋鱼,龙井虾仁,笋干老鸭煲等等。这些都是来杭州的人想吃的美食。特别是东坡肉,是杭州的一道特色名菜,它是以宋代文学家苏东坡的名字命名的菜肴,因为他比较喜欢吃红烧肉,喜欢做红烧肉,他做的红烧肉,酥香味美,肥而不腻,所以人们就用他的名字来命名东坡肉。并且成为一道传统的美味佳肴,一直盛名不衰。
第三,杭州不仅有美食,还有著名的西湖龙井茶,杭州又是著名的旅游胜地,王丽艳,请放好山色空蒙雨,亦奇欲把西湖比西子,浓妆淡抹总相宜。这是对西湖美景的最好诠释。美景,美食,应该是相辅相成,相得益彰。我想,经过规范化的管理,杭州,在传统美食的基础上,不断创新,因为推出更多的美食,让更多的人不仅能够欣赏到杭州的美景,更能品尝到杭州的美食。
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