佛家素食菜谱大全饺子佛教素食饺子

Question

如题所述

Answer 1

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1、素馅饺子：豆角鸡蛋；蒜薹鸡蛋；韭菜鸡蛋香肠虾皮；木耳鸡蛋；茴香鸡蛋素菜水饺的做法：食材主料红萝卜200g、莲藕250g、鸡蛋2个 辅料：水适量、盐适量、酱油适量、葱150g、饺子皮适量步骤1.红萝卜洗净后削成丝切碎，2.莲藕洗净后削成丝切碎，3.将红萝卜、莲藕和切碎的葱倒在一起。
2、4.加入适量的盐拌匀，5.取一张饺子皮在中间放入馅料包成饺子生胚，6.锅里倒入水将饺子放在上面蒸熟。
3、7.热锅淋油将鸡蛋煎好，8.将煎好的鸡蛋留在锅里弄碎，9.倒入适量的水煮开。
4、10.加入盐和酱油，11.加入切碎的葱煮开，12.将饺子倒进去煮一下即可。
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