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地皮菜包包子和哪些菜搭配
如题所述
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推荐答案 2024-03-22
这种菜包包子时,可以与多种蔬菜搭配。
1、常见的搭配有韭菜、鸡蛋和豆腐。韭菜独特的鲜香与地皮菜的口感相得益彰,包子更加美味可口。鸡蛋的加入增加了包子的营养价值,为口感增添了一丝细腻。
2、豆腐的嫩滑与地皮菜的爽脆相结合,更是别有一番风味。
3、根据个人口味,可以尝试搭配香菇、木耳等食材,为包子增添更多层次的口感和营养。
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馅的做法是
什么
?
答:
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地皮菜
10克、鸡蛋2个、面粉250克、葱2根、盐1勺、酱油1/3勺、生抽1/6勺、香油1勺、花椒粉1/4勺、胡椒粉1/4勺、姜粉1/2勺、食用油2勺 1、提前把地皮菜浸泡,反复清洗干净;和好面团备用。2、鸡蛋炒好晾凉,用锅铲弄碎。3、韭菜、粉丝、葱切碎。4、把韭菜、粉丝、...
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