安全教育的首要目标是提高大众的安全意识和安全防范意识。
安全教育包括：政策教育、意识教育、规章制度、操作规程教 育、安全技术教育、消防教育、自我保护教育等内容。
安全教育也称安全生产教育，是企业为了提高安全技术水平和防范事故的能力而进行的安全培训工作是企业搞好安全生产和安全思想建设的一项重要工作。
安全教育内容包括哪些方面
1、交通安全教育(包括行路、骑车、乘车、乘船等)。学校要教育学生学习交通法规，熟悉交通信号（信号灯、手势）和标志，掌握交通安全常识，在生活中自觉遵守交通规范，切实保障自身和他人的交通安全。
2、日常生活安全教育(包括防触电、防煤气中毒、防火、家务劳动安全、饮食卫生安全等)。
（1）学校要教育学生掌握用电、用气、用火安全常识，严禁违章操作，能正确识别并学会使用各类灭火器。
（2）要教育学生严格遵守食品卫生，注意饮食卫生习惯和用药卫生，严禁食用过期、变质、有异味的食物，不买容易发生食物中毒的菜，防止食品污染、有效防止细菌性食物中毒及防止其他几种常见的食物中毒，如：发芽的马铃薯、没煮透的四季豆、认不准的蘑菇等。
（3）要利用现代教育技术获取有关信息，学校指定专人每天从网上下载饮食安全工作方面的信息，及时向学生通报，特别是各地学校发生的食物中毒事件，要求从中吸取教训，引以为鉴，起到了较好的警示作用。
3、活动安全教育(包括运动环境和器械的安全、体育课的安全、游泳、滑冰、野外活动、游戏、放鞭炮、人流拥挤的公共场所安全等)。
（1）要教育学生遵守体育锻炼规则，作好运动前准备，掌握正确的动作技巧，游泳要有组织和安全措施，严禁私自下河游泳，杜绝冒险行为。
（2）要教育学生外出、乘车注意安全，管好钱物，严禁携带易燃易爆有毒物品。
（3）要教育学生燃放烟花要选安全地带，不在公共场所及禁燃区燃放烟花，严禁违章燃放。
4、自然灾害中的自我保护教育(包括水火灾、暴风雨、雷电袭击、地震等)。例如，日本经常地震，他们的学校就经常进行地震模拟训练。
5、社会治安教育(包括盗贼、骗子、抢劫、挟持、绑架等)。要教育学生加强自我保护意识，避免被坏人拐骗和伤害，自觉抵制毒品侵害，远离黄色书刊和黄色音像，不迷恋网吧，注意正当的网上交友。树立正确的人生观、世界观，建立良好的人际关系，注意劳逸结合，科学用脑，克服不良情绪，保持心理健康。
6、意外事故处理教育。要教育学生发现安全隐患，及时报告老师，掌握安全应急常识，牢记应急电话：火警119；匪警110；急救电话120；交通事故报警电话122。