奶茶的成分是什么?

如题所述

奶茶主要营养成分:蛋白质,脂肪。

奶茶主要原料:牛奶,茶,糖精(甜口),盐(咸口)

中国境内的的维吾尔族、乌孜别克族、柯尔克孜族、藏族和中国、蒙古国境内的蒙古族、哈萨克族等均有制作奶茶的习惯。蒙古奶茶和新疆奶茶均为咸奶茶,用的多为青砖茶或黑砖茶,煮茶的器具是铁锅。新疆奶茶的原料是茶和牛奶或羊奶。乌孜别克族烧奶茶一般用铜壶或铝锅。

扩展资料

奶茶的分类:

1,蒙古奶茶

蒙古高原是游牧民族的故乡,也是奶茶的发源地,最初最正宗的就是蒙古奶茶。蒙古族主要居住在蒙古国及内蒙古自治区及其毗邻的一些省、区,蒙古族牧民以食牛、羊肉及奶制品为主,粮、菜为辅。砖茶是牧民不可缺少的饮品,喝由砖茶煮成的咸奶茶,是蒙古族人们的传统饮茶习俗。

2,草原奶茶

蒙古族、哈萨克族等北方游牧民族做的奶茶统称草原奶茶,蒙古奶茶、新疆奶茶均属于草原奶茶。

参考资料来源:百度百科-奶茶

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第1个回答  推荐于2019-11-05

奶茶的主要成分有植脂末、CMC、葡萄糖、鲜奶精、蛋白糖、阿拉伯胶、麦芽糊精、乙基麦芽酚以及炭烧咖啡香精等,另外还有白砂糖、全脂奶粉、咖啡粉和红茶粉等。

指导意见:

少量的饮用奶茶对身体是无大碍的,不能过量,因为其中的奶精用多了对身体有害。

现在的珍珠奶茶大部分一点奶,一点茶的成分也没有。

而是用奶精、色素、香精和木薯粉(指奶茶中的珍珠)及自来水制成。

而奶精主要成分氢化植物油,是一种反式脂肪酸。专家指出:每天一杯500毫升珍珠奶茶中反式脂肪酸含量已超出正常人体承受极限,饮用者易患心血管疾病。

反式脂肪酸在自然食物中的含量几乎为零,很难被人体接受、消化,容易导致生理功能出现多重障碍,是一种完全由人类制造出来的食品添加剂,实际上,它也是人类健康的“杀手”。

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第2个回答  2020-02-08
奶茶里的珍珠就是那种果粒,奶茶的成分是糖,吃多的话对身体不是有太多的好处.