补血最快食物有：参归银鲳汤、莲藕、红豆、黑豆，另外对于贫血改善调节不妨喝堌雪和茶填精补血。
1、参归银鲳汤
营养不良性贫血，主要是因未及时添加铁质、叶酸等营养成分造成的人体严重缺乏铁元素和维生素B2。患者常见的症状是耳鸣、易头晕、发色暗淡干枯等基本症状，严重时还会食欲不振。可以食用参归银鲳汤，有健脾、补血、补气之功效。
2、莲藕
莲藕富含丰富的淀粉和各种营养成分，全部都是符合人体所需的各种营养成分。有助于丰富血液，增强免疫功能，易于消化。
3、红豆
红豆不仅营养很高，而且还可以排出人体毒素，补充身体里面的铁质元素，具有很好的补血效果。红豆和红枣搭配起来，不但可以提升人体的新陈代谢，还可以迅速的使细胞生成，增强骨髓的造血功能，增加血液里面的血红蛋白。
4、黑豆
从古至今黑豆都是补血的佳品，特别是对于刚刚生产完出现贫血症状的女性朋友，可以多吃一些黑豆，铁元素可以促进身体里面血红细胞的生成，从而可以有生血的效果，炖猪蹄的时候放一些黑豆在里面，不但可以补血还可以补充大量的胶原蛋白。
扩展资料
注意事项
1、含铁的食物也也可以促进造血功能，生活里含有铁元素的食物有动物的内脏、瘦肉、蛋黄。植物性的食物里面含铁较高的是黑木耳、芝麻以及柑橘。另外，在补血期间一定要保证心情舒畅，不要过于劳累，要注意劳逸结合。
2、出现贫血以后脸色会变的苍白，经常会出现头晕的情况，主要就是血液里的血红蛋白低于正常值。
参考资料来源：人民网—贫血吃什么？女性必知四款补血食谱
参考资料来源：人民网—吃面筋可以补血? 贫血吃什么补血最快?
贫血吃什么食物好？第一，蛋黄，每100g蛋黄含7mg的铁，第二乌鸡，可以补血气，第三。瘦肉，牛羊肉。
女人贫血吃什么好
菠菜
菠菜在生活当中是很常见的，它是有名的补血食物。我们都知道菠菜当中富含铁质胡萝卜素。吃些菠菜可以帮助我们补血。
红豆
红豆不仅营养成分高，女性多食物还能帮助起到排毒养颜的效果，因为其铁质含量相当丰富，具有很好的补血功能。
桑葚干
桑葚干是目前水果及其制品中含天然铁最丰富的，每100克含铁42.5毫克，是水果中的补血果。一般建议将桑葚干煮粥吃，每日食用一碗桑葚粥不但可以补血，还可以美容。
莲藕
莲藕全身是宝，它当中富含淀粉和很多营养物质，符合人体的需求，它有补气益血，增强免疫力的作用，还容易消化。
红枣
红枣是补血的人首选的食物，它含有大量的环磷酸腺苷，它能调节人体的新陈代谢，使新细胞迅速生成，死细胞很快被消除，并能增强骨髓造血功能，增强血液中红细胞的含量。
猪肝
猪肝是一种铁质含量非常丰富的食物，因此对于贫血或是血虚之人，适当的食用些猪肝炒菠菜也具有一定的食疗养生保健功效。
但是因为猪肝里面所含有胆固醇也相对较高，权衡利弊，所以现代人一般不喜欢用猪肝来补血，相反的直接用猪瘦肉或者其它红色的肉类来预防贫血还更好一点。
桂圆
桂圆也是民间常见的一种益气补血的食物。特别是在产后进补之中桂圆有着举足轻重的作用。人们喜欢用桂圆炖鸡肉、桂圆同红枣一起熬粥、煮桂圆红糖水等等。都具有补血的功效。
桂圆是温热性的食物，若是吃的太多是会导致上火的，甚至导致便秘。所以，吃的时候最好煮着吃，还要注意适量。
女人贫血有哪些症状表现
头晕、疲惫
女人贫血的话会经常感到头晕、疲惫、想睡觉、全身没有力气，这是贫血者最早出现的症状也是最常见的症状。而且自己的脸色比较苍白或无血色，需要注意一点的是，一般认为皮肤苍白者还要依据手掌的大小、甲床的颜色等方面综合来看，才比较可靠。
眼花、注意力分散
贫血的女人经常会感到精神萎靡、眼花、注意力分散，头发会干枯等，要是严重可能会晕厥。另外还有心悸的现象，贫血的人有心动太快，而且在肺动脉瓣区和心尖的部位处于收缩期的时候可以听到柔和的杂音。如果严重了女性还可能会出现月经量少或闭经等。
什么原因引起女人贫血
需铁量供不应求
青春期少女生长发育旺盛，需铁量远远超出一般需要量，若不注意增加营养，不及时额外补充铁质，就容易发生缺铁性贫血。
经期慢性失血
最新研究表示，月经过多是导致贫血缺铁的重要原因，往往使得女性的血“入不敷出”。正常月经24-35天为一轮回，经期持续2-7 天，平均经血量20-60毫升。在医学上来说，当每次经血量多于80毫升，流血时间超过7天，就算是月经过多了。
饮食不当导致缺铁
贫血与饮食有着莫大的关系，由于气候变化譬如现在的梅雨天气及生理状况等因素，部分人会食欲不佳，或较为偏重于某些合自己胃口的食物。
虽然说目前国人的饮食结构越来越西化，但仍是以植物性食物为主，其中含有的一些物质如多酚等会强烈抑制铁的生物吸收和利用。长此以往必然会因动物性食物摄入过少而导致缺铁。
盲目减肥
少女对铁质的需求量本来就较高，但如果为了追求苗条身材而盲目减肥，不适当地节制饮食，吃富铁食物较少，甚至挑食、偏食，很容易引起贫血。
平常我们说从中医的角度，这个贫血，就是我们很多病人出现了一个气血亏虚，气滞血瘀的一些情况，还有脾胃功能差，脾虚，肝脾不和，一些类似于这样的情况，那么我们饮食上就会适当的，就是叫做食疗，通过食补来减轻我们的贫血状态，和贫血造成的症状，比如我们贫血的病人都会知道要吃，像吃大枣，那么大枣就是有一个益气养血，健脾的作用，但是大枣又不能多吃，我们说大枣这个皮不容易消化，所以我们吃大枣要跟其他的一些食物或者药物可以同时来吃。
比如说我们经常病人会说，五红汤会不会起到一定的作用，我们说五红汤它里边主要是一些红色的食物，在中医上说，红色的食物可以补血，可以有健脾的作用，益气养血的作用，比如像红小豆，大枣也是红色的，枸杞子也是红色的，像红糖，它这些都会有健脾，益气养血的作用，再加上一些我们的小方子。
贫血有多种类型，以缺铁性贫血较为常见，这与饮食不当、营养不良、铁的摄入过少或者是长期慢性失血有关。缺铁性贫血者平时应注意饮食，适当增加营养，多吃一些富含铁和优质蛋白的食物，比如动物肝脏、瘦肉、黑木耳、红枣等。此外，也可以使用补铁的口服液如硫酸亚铁等，还可以同时服用维生素C，以促进铁的吸收利用。贫血治疗期间，应避免饮用浓茶、咖啡等，平时应注意休息。