如题所述
用料
全脂奶粉如雀巢 自行加量
香蕉 1-2根
香蕉奶粉甜品的做法
将香蕉去皮切块,斜切显量多。
将切好的香蕉块,装入玻璃碗里,均匀撒上全脂奶粉,全脂的口感好些,完工!
完工!
奶粉蛋糕的做法
蛋黄蛋清分开两个无油无水的容器装
蛋黄中加入全部面粉,奶粉和水,混合均匀,要没有结块,滑溜滑溜的状态
蛋清中加入几滴柠檬汁或者白醋,这时可以预热烤箱,160℃
蛋白打发,直到出现小勾勾,因为个人原因,我一点糖都没有放,其实这一步可以适量加点糖的
蛋白霜分三次混进之前的蛋黄液里面,混合均匀后就可以倒膜了
放进烤箱,150-160℃ 60分钟,最后10分钟稍微加温上色,大功告成!