厄瓜多尔白虾是盐田大虾吗

Question

如题所述

Answer 1

厄瓜多尔白虾不是盐田大虾。盐田虾与厄瓜多尔虾的区别：盐田虾的虾青素的含量更高，虾肉纤维更为粗大。厄瓜多尔虾壳薄体肥，肉质鲜美，含肉率高，营养丰富。出产南美的厄瓜多尔虾初看其貌不扬，外观上和其他基围虾、对虾比起来没有太大区别。