厨师学校好还是去饭店当学徒好呢？

Question

如题所述

Answer 1

建议选择专业的厨师学校系统的学习，不建议选择到饭店里跟师傅学习
专业的厨师学校会给你提供材料，不只是理论知识，学校开设很多实训课程，学生不仅能系统的学习，更能很好的操作
当地肯定有很多西点蛋糕类的培训机构，负责肯定都是比较负责，但是教学情况肯定有好有坏，推荐工作的肯定只有大型的培训机构才会有，具体哪个好得你自己现场去考察，每个培训机构的价格，教学模式都不一样，所以咨询时注意以下几点：
就业情况：就业好的说明教学质量能被大多数企业认可，方便以后找工作。
师资力量：师资力量强大的说明对教学重视不是只单单收点学费教学却一无是处。
合作单位：了解学校的合作单位，院校合作单位多的也是被大多数企业认可的，而且毕业了可以直接推荐就业，更方便你未来找工作。
教学模式：这个你可以根据你的情况去选择学习时间和课程

Answer 2

学校，拥有系统化的教学安排和现代化的教学设备，聘请国内外行业大师进行授课，教学目的是为了让每一位学员都能学到扎实的技术、前沿的知识。逐步拿到厨师证、毕业证等等证书，学校也有更多资源，直接链接到企业，利于学生就业。

酒店，以盈利为目的，以学徒的身份去酒店，需要经历做酒店服务员、传菜再进入厨房工作学习。在酒店的学习一切以为了能炒本酒店菜单牌上有的菜为*终目的。从切菜开始，全程师傅只领进门，需要靠自学，以及自己想办法去自我增值。

学校，以培养高级烹饪技术型、管理型人才为目标，重视学生技能的培养，也重视学员的性格养成。定期举办烹饪大赛，以及各种校园活动，拓展学生思维，开拓学生眼界，让学员走出去，不做“井底之蛙”，认识更多优秀的同路人。

酒店，工作日三点一线，没有太多的时间和机会让你去参加专业比赛和深造。你只能靠自己去钻研，没人会做你的专职老师。

在学校学习，可以获取知识，积累人脉，开拓眼界，看到这里你心里可能有自己的答案了。

我只给你一个建议，“先去学校学，把该掌握的知识学到手，之后再去酒店去实习。没有武器的士兵直接冲上战场，必死无疑。你要把学校里学的东西运用在酒店里，再学习酒店的经验，将学校的知识和酒店的知识串成一条线，这才是实在的。”本回答被网友采纳

Answer 3

针对个人的情况去进行选择。厨师学校只要你付钱，他便会教你，而且上手的时间会比较快。学习的项目会比较多，比较杂，但是呢没有工资，并且实战的机会会少很多。而饭店当学徒上手会比较慢，可能需要五六年，甚至于时间更长，偶尔会有上手的机会，不过要与厨师等人处好关系。

Answer 4

厨师学校好还是去饭店当学徒好呢？
先在选择的时候一定要选学校，现在的餐饮学校都是比较不错的，去正规大型的办学历史长的学校，这样在技术上就不怕东西学不到，也不用担心就业问题，毕竟学校有专门的教学体系，老师都是有教学责任考核的，学习氛围也很好。

Answer 5

建议选择专业的厨师学校系统的学习,不建议选择到饭店里跟师傅学习 专业的厨师学校会给你提供材料,不只是理论知识,学校开设很多实训课程