1、茯苓在我国的产地分布于湖南省、湖北省、河南省、河北省、山东省、山西省、安徽省、浙江省、福建省、广东省、
广西省、贵州省、云南省、四川省等地方,其中主产于安徽省、云南省、湖北省;茯苓在世界上的产地分布于越南、泰国、印度等国家。
2、茯苓常寄生于赤松或马尾松等松科植物的树根上,偶尔可以看到它生长于其它
针叶树、阔叶树的根部。
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3、茯苓主要以吸取松树的营养而形成,其表面呈球形或者是椭圆形、扁圆形等形状,它的大小不一,外皮薄而粗糙,颜色呈棕褐色至黑褐色,且具有皱纹和缢缩。
4、茯苓的内部一般呈白色,干燥后可制成茯苓块、茯苓片等中药材。
如何选择茯苓
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完整的茯苓呈类圆形、椭圆形、扁圆形或不规则
团块,大小不一。外皮薄,棕褐色或黑棕色,粗糙,具皱纹和缢缩,有时部分剥落。体重,质坚实,断面颗粒状,近边缘淡红色,有细小蜂窝样孔洞,内部白色,少数淡红色。
有的中间抱有松根,习称“获神块”。气微,味淡,嚼之粘牙。以体重坚实、外皮色棕褐、皮纹细、无裂隙、断面白色细腻、粘牙力强者为佳。
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土茯苓呈不规则块状,多分枝,有结节状隆起,表面黄棕色,粗糙,凹凸不平,上端茎痕。质地坚硬,不易折断,断面深黄色,粗糙,多呈淡黄色,有粉性,味微甜,涩。
假茯苓多用面粉加工而成,仔细观察,表面色泽略有不均与,与潮湿的环境容易发霉,产生毒素。闻之气微,入口常可能略有甜味,无粘牙感,遇
碘伏变淡蓝色。