能把牛奶和水果混合起来打成汁喝吗

问题同上

牛奶和水果混合起来打成汁喝是可以的,但不是每一样水果都适合。
比如:
1、牛奶 + 菠萝
菠萝中的果酸会使牛奶中的蛋白质凝固,影响人体对蛋白质的消化吸收。
2、牛奶 + 柠檬
牛奶富含蛋白质和钙,与含果酸的柠檬一起吃,会形成草酸钙,影响牛奶的消化与吸收。

3、牛奶 + 梅
杨梅中的果酸与牛奶中的蛋白质结合,会使蛋白质凝固,从而降低其营养价值。
4、牛奶 + 香蕉
牛奶中含蛋白质,香蕉中含有果酸,两者相遇,极易引发肠道消化不良。
5、牛奶 + 枇杷
牛奶中的蛋白质与枇杷中的苹果酸结合会生成有机酸,如果有机酸达到一定的含量,牛奶就会变性沉淀。
6、牛奶 + 橙子
牛奶中含有丰富的蛋白质和钙,与含有鞣酸的橙子同食,会影响消化吸收。
7、牛奶 + 桃
杨桃中的草酸在消化过程中与牛奶中的钙结合,形成人体无法吸收的草酸钙,影响钙的吸收。
8、牛奶 + 柑橘
牛奶中所含的蛋白质,钙与柑橘中的果酸结合便会凝固,影响人体对这些营养素的消化吸收。二者不可同食。
温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
第1个回答  推荐于2017-12-15
牛奶和果酸在一起会起反映而凝固,所以如果是柠檬和牛奶一起混合,会容易结成一块块的,虽然不会对身体产生什么影响,但可能会影响口感,而且不能久放,所以我的答案是:可以,只要你喜欢这种东西,最好一做出来就喝光.本回答被提问者采纳
第2个回答  2012-10-29
可以的,好多水果都可以和牛奶打在一起喝,营养也高
第3个回答  2012-10-29
能。。那可是营养不错的哦。不过打出来了不要放的太久。。
第4个回答  2012-10-30
可以呀,用木瓜+牛奶是非常好的一道养颜汁。。