生产成本是生产单位为生产产品或提供劳务而发生的各项生产费用，包括各项直接支出和制造费用。直接支出包括直接材料（原材料、辅助材料、备品备件、燃料及动力等）、直接工资（生产人员的工资、补贴）、其他直接支出（如福利费）；制造费用是指企业内的分厂、车间为组织和管理生产所发生的各项费用，包括分厂、车间管理人员工资、折旧费、维修费、修理费及其他制造费用（办公费、差旅费、劳保费等）。也就是说，在发生以上为生产产品所发生的直接材料、直接人工、直接费用时，生产成本是在不断增加，产品完工后，将完工产品成本结转到完工产品成本时，存货（产成品）增加，生产成本是减少。