蒸箱师傅在厨师界是冷门吗？还有学厨师做什么菜系最好，求详解

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推荐答案 2015-02-11

蒸箱师傅在厨师界不可能是冷门，西餐和日式料理比较吃香或川菜等等…望采纳… 补充：求采纳啊… 追问：详解呢？回答：反正我就是在个高档次的自助酒店上班，800多个菜，蒸菜才十来个菜，其它档口几十个，蒸菜师傅工资才四千来块，凉菜师傅五千左右，西餐、日式、韩国师傅六千来块，蒸菜不算冷门，但是工资确实较其它当口大师低… 补充：望采纳补充：还有问题吗？

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