自制焦糖奶茶
用料
茶叶 半包
糖 少许
牛奶 两瓶
自制焦糖奶茶的做法
放入少许黄糖（白砂糖也可以），炒至金黄色融化
请点击输入图片描述
倒入牛奶（我用了两瓶特仑苏纯牛奶），糖会结块，慢慢会融化
请点击输入图片描述
加入茶叶（我用的大红袍茶叶，最好是用红茶），搅拌，小火煮5分钟左右，根据自己的口味调节
请点击输入图片描述
过滤
请点击输入图片描述
成功了。会有奶皮漂浮，炒鸡新鲜
请点击输入图片描述
第一次煮奶茶，成功了，炒鸡粘稠的丝袜奶茶出锅！
请点击输入图片描述
温馨提示：答案为网友推荐，仅供参考
第1个回答 2021-08-23
学习的话建议选择专业的厨师学校具体咨询了解下，学习的话要系统学习，不建议选择到饭店里跟师傅学习,专业的厨师学校会给你提供材料，不只是理论知识，学校开设很多实训课程，学生不仅能系统的学习，更能很好的操作
第2个回答 2021-08-20
奶茶这个东西一般都是加盟店，你可以先去用品去那种奶茶店做一下店员一般都可以慢慢学会，这样还是慢慢熏陶出来的，你可以先从店员普通店员干起，积累一下经验。。