玉米排骨淮山马蹄花生可以一起煲汤嘛

Question

如题所述

Answer 1

可以一起煲汤的。从两方面来看：
1、从健康和食品安全角度：玉米炖排骨是很常见的家常菜。而淮山、马蹄（荸荠）、花生都是食品，也没有配伍禁忌。所以从食品安全角度来说，玉米排骨淮山和荸荠花生一起煲汤是没有任何问题的。

2、再说说口味，玉米炖排骨是一道非常美味的炖菜，荸荠和淮山实际上没有什么特殊的味道，所以加进去不会影响玉米的清香，花生少量加一点是可以的，但是如果加的过多，花生的香味就太大了，会覆盖了玉米的清香。
综上，只要以玉米和排骨为主，花生和淮山、荸荠为辅的话，这一定是一道美食的。