当归党参黄芪茯苓芡实可以一起炖母鸡汤嘛?

如题所述

完全可以。
当归党参黄芪茯苓芡实皆为常用的药膳配料,和老母鸡、乌鸡同炖,具有良好的补益作用。
上述食材,常作为搭档联袂靓丽登场,很受欢迎和肯定的。追问

谢谢

不能放多吧

追答

当然不能放太多,适可而止。
一般来说,每样放5克左右就可以了。

追问

好的,谢谢,炖出的母鸡汤不会都是中药味吧😄

追答

不会的,这几样中药经常被作为调料,可以增加鲜美味儿,而不会败坏美味。

追问

好的,谢谢您

追答

不客气,感觉有道理的话,就请采纳。

温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
第1个回答  2023-08-12
当归党参黄芪茯苓芡实可以一起炖母鸡汤,下面从食材清单和制作步骤两个方面阐释:
食材清单:
* 母鸡:1只
* 当归:10克
* 党参:10克
* 黄芪:10克
* 茯苓:10克
* 芡实:10克
* 姜:3片
* 盐:适量
制作步骤:
1. 将母鸡洗净,斩成大块;当归、党参、黄芪、茯苓、芡实洗净备用。
2. 将所有食材放入砂锅中,加入足量清水,大火烧开后撇去浮沫,转小火慢炖1.5小时。
3. 加适量盐调味即可。
炖制出的母鸡汤具有补气养血、健脾益胃的功效,非常适合身体虚弱、病后恢复的人群食用。