酯有的化学反应（如加成等）请以油脂为例写出有关酯有的化学性质的化学反应方程式

Question

如题所述

Answer 1

如果你是高中的，那么脂类的就是记住他的官能团-酯键的性质，水解-生成对应的酸和醇 比如乙酸丙酯的水解 CH3-CH2-O-OC-CH2-CH3+H2O→CH3-CH2-OH+CH3-CH2-COOH 或者与醇反应 替代对应的醇酯 乙酸乙酯与甲醇 CH3-CH2-O-OC-CH3+CH3OH→CH3-O-OC-CH3+CH3-CH2-OH 再就是与酸反应 比如乙酸丙酯与乙酸 CH3-CH2-O-OC-CH2-CH3+CH3COOH→CH3-CH2-O-OC-CH3+CH3COOH乙酸乙酯与硝酸 CH3-CH2-O-OC-CH3+HO-NO2→CH3-CH2-O-O-NO2+CH3COOH这些都是取代反应 基本酯键没有加成反应 如果有的话 那是含有其他官能团，举例的这些反应注意要会拓展 有机化学不是太难 关键是明白官能团的性质 有问题再问哈