酒店的定义是什么?

如题所述

酒店一般地说来就是给宾客提供歇宿和饮食的场所。酒店主要为游客提供住宿服务、亦生活的服务及设施(寝前服务)、餐饮、游戏、娱乐、购物、商务中心、宴会及会议等设施。

酒店(又称为宾馆、旅馆、旅店、旅社、商旅、客店、客栈,台湾作饭店,港澳、马来西亚、新加坡等作酒店)其基本定义是提供安全、舒适,令利用者得到短期的休息或睡眠的空间的商业机构。具体地说饭店是以它的建筑物为凭证,通过出售客房、餐饮及综合服务设施向客人提供服务,从而获得经济收益的组织。

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生产力的发展促进了酒店行业的发展。首先是货币的产生,商品交易及商人的商业活动,这种活动的产生是酒店开端的必备条件,后来随着商品活动使人类扩大活动的范围,从而产生居住等更多的需求,也就使酒店的基本功能日益增加,这从酒店的四个发展阶段不难发现。

酒店房间的基本设备包括床、衣柜、茶几、一般亦设有电话、电视、闹钟;并有雪柜,内有各种饮料、酒类及小食,全部需收费,在结帐时缴付。房间亦备有电水煲,水杯及咖啡、茶包、奶、砂糖等供住客使用。

中国引领亚洲地区旅游及酒店行业的快速发展,且商务休闲收入增长势头强劲。与一线城市相比,中国二、三线城市的酒店客房价格增长较为明显。由于二、三线城市新酒店陆续开业,政府投资兴建新的交通设施,这将进一步促进中国酒店客房价格稳步增长。中外酒店品牌继续扩张其营业版图,未来酒店的供需平衡将会是一项备受关注议题。

随着酒店行业竞争的不断加剧,大型酒店企业间并购整合与资本运作日趋频繁,国内优秀的酒店企业愈来愈重视对行业市场的研究,特别是对企业发展环境和客户需求趋势变化的深入研究。正因为如此,一大批国内优秀的酒店品牌迅速崛起,逐渐成为酒店行业中的翘楚。

参考资料:百度百科- 酒店

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第1个回答  推荐于2017-09-05
  
  酒店,其基本定义是提供安全、舒适,令利用者得到短期的休息或睡眠的空间的商业机构。
  酒店(HOTEL)一词来源于法语,当时的意思是贵族在乡间招待贵宾的别墅,国内被称为“酒店”、“饭店”、“宾馆”、“旅店”、“旅馆”等。现在的酒店,除主要为游客提供住宿服务外,亦提供生活的服务及设施(寝前服务)、餐饮、游戏、娱乐、购物、商务中心、宴会及会议等设施。
  现代所谓的酒店,应具备下列基本条件:
  1、它是一座设备完善的众所周知且经政府核准的建筑。
  2、它必须提供旅客的住宿与餐饮。
  3、他要由为旅客以及顾客提供娱乐的设施。
  4、还要提供住宿、餐饮、娱乐上的理想服务。
  5、它是营利的,要求取得合理的利润。
  酒店房间的基本设备包括床、衣柜、沙发、茶几、一般亦设有电话、电视、闹钟;并有冰箱,内有各种饮料、酒类及小食,全部需额外收费,在结帐时缴付。房间亦备有热水瓶(或电热水壶)、水杯及速溶咖啡、茶包、奶、砂糖等供住客免费使用。除了十分便宜的酒店外,房内通常都设有独立浴室,内有坐厕、浴缸及淋浴设备。较高级及先进的酒店,亦设有WIFI及互联网接驳服务,但可能需额外收费。  
第2个回答  推荐于2017-09-28
酒店是一个以提供为服务为主的综合性服务企业。同其他各类企业一样,酒店是利用生产的要素(土地、资金、劳动力等)运用现代生产技术从事生产销售活动的基本经济组织。由此得出酒店的定义:酒店是以有型的空间、设备、产品和无形的服务效用为凭借,投入旅游消费服务领域中,具有一定的独立性的资本或资金运动的实体。本回答被提问者采纳
第3个回答  2014-07-07
一般地说来就是给宾客提供歇宿和饮食的场所.就是方便一些
第4个回答  2021-11-30
酒店(又称为宾馆、旅馆、旅店、旅社、商旅、客店、客栈,中国作饭店、酒店等,马来西亚、新加坡等作酒店)其基本定义是提供安全、舒适,令利用者得到短期的休息或睡眠的空间的商业机构。

一般地说来就是给宾客提供歇宿和饮食的场所。具体地说饭店是以它的建筑物为凭证,通过出售客房、餐饮及综合服务设施向客人提供服务,从而获得经济收益的组织。酒店主要为游客提供住宿服务、亦生活的服务及设施(寝前服务)、餐饮、游戏、娱乐、购物、商务中心、宴会及会议等设施。