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鸡肉香菇饺子馅怎么做好吃
如题所述
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推荐答案 2013-11-30
一,将鸡肉加适量料酒货白酒,去掉血腥味。
二,加姜末,香葱,盐,非转基因油,顺时针搅拌,香菇本来就是天然的味精,所以味精可以免了。
三,将香菇洗净后,泡发,切碎后加入,密封后放入冰箱冷藏,最好入味时间长一点再包饺子。
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第1个回答 推荐于2017-11-25
步骤 1.将香菇洗净切碎
2.和面,醒15分钟
3.将鸡胸肉剁碎,放入葱花,姜末,盐,豆油,味精调味
4.将香菇放入肉馅中拌匀
5.擀饺子皮备用
6.将包好的饺子放在盖帘上,入锅煮熟即可
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第2个回答 2020-04-23
材料:250课香菇、400克鸡肉、10克葱、8克五香粉、6克胡椒粉、500克面粉、8克姜、适量香油、适量料酒、适量油、适量盐、适量生抽。
鸡肉香菇饺子馅做法如下: 香菇洗净去蒂,切丁,把香菇放入料理器,切碎。鸡胸肉切丁,放入料理器中,转动把手把鸡肉切碎。切碎的鸡肉加料酒,生抽,胡椒粉,白糖,盐,食用油搅拌均匀。倒入切碎的香菇,混合均匀,加香油,腌制30分钟。密封后放入冰箱冷藏,让馅入味。
第3个回答 2013-11-30
看看我929568869空间的饺子怎么做的
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