家常生呛蟹的做法大全,生呛蟹怎么做好吃,如何做生

如题所述

用料:

  梭子蟹两只

  白糖,料酒,酱油,黑胡椒,干辣椒,大蒜,花椒,辣油,香菜,生姜等适量

  做法:

  蟹用刷子刷赶紧后掀开蟹盖

  去掉蟹肺之后斩成块状

  生姜切丝,辣椒干切碎,大蒜切碎

  把所有调味料放入玻璃碗中拌匀

  斩好的蟹块放入大碗中,直接倒入调味料,进冰箱冷藏24小时即可食用
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