集成灶蒸大米是将大米放入蒸饭模块和集成灶结合使用，利用蒸汽加热的方式将米饭烹制出来的一种方法。这种方法不仅方便快捷，而且能够有效地保留米饭的营养成分和口感。
以下是集成灶蒸大米的具体步骤：
1.准备材料。首先需要准备好米饭，根据需要的分量决定放入米饭模块中的米量，并将米洗净浸泡至少半小时以上，然后将浮渣清洗干净。
2.准备蒸锅。将蒸锅底部加入适量的水，并将蒸饭模块放入蒸锅内。注意：要先将蒸锅加热及加水，然后再放入蒸饭模块。
3.烘烤。将米饭盖在蒸饭模块里。选择蒸饭模块的时间和温度。根据大米品种和制作口感的要求调整时间和温度。一般来说，将大米放入蒸饭模块内，时间大约为30-40分钟。
4.提示。在蒸饭过程中，可以用勺子轻轻在模块上捅一下，以便让蒸汽均匀地穿过大米。当蒸饭完成时，灶具会发出提示声，将米饭盛出即可。
总之，集成灶蒸大米是一种简单而方便的烹饪方法，不需要太多的烹饪技巧和时间。只要正确地使用集成灶和蒸饭模块，就能制作出色香味美的米饭，营养丰富，健康美味。